《西门子S7-_200系列PLC在全自动餐盘清洗机上的应用译文》.docVIP

西门子S7- 200系列PLC在全自动餐盘清洗机上的应用 摘要：利用西门子S7-200系列可编程序控制器设训并实现了全自动餐盘清洗机电气控制，本文对系统的硬件设计和软件设计作了较为详细的阐述。现场应用情况表明，该PLC控制系统工作可靠、操作方便、性能良好、可推广。 关键词：西门子S7- 200 PLC，全自动餐盘清洗机 中图分类号：TS97619文献标识码:A文章编号:1008- 8725(2008)09- 0129- 03 前言 随着数宇信息家用电器应用的普及，洗碗机已经广泛进入人们的生活之中，从而使得人们能够从繁杂的劳动中逐步解放出来。作为一种自动化设备，餐盘清洗机一般需要实现诸如自动控制进水、自动加洗涤剂、冷洗、自动加温洗、清洗、排水、杀菌消毒，以及定时和故障报警等功能。发展到现在，技术已经非常成熟，口前已在我国城市中的大饭店、宾馆、食堂中得到广泛使用，并将得到进一步的发展。 1.全自动餐盘清洗机功能介绍 实际生活中大兴餐饮场所中用的洗碗机原理是自来水由洗涤泵加压，经过加热管加热，通过喷淋器的喷水孔喷出。由于喷淋器受到喷水的反作用力而不断地转动，喷淋器将自来水高速地从三维方向喷出高压水柱，使喷到洗碗机顶部的水柱仍有很大的反冲力，使餐具的各个而都能被反复冲洗，从而降低了油质的勤度和吸附力，将附在残局上的残汁清洗干净。污物落到底部过滤器处，清洗后的污水经过排水泵自动排出。然后利用