一、大堂副的工作要求简介.doc

大堂副理岗位责任制及工作规程 一、大堂副理的工作要求简介 大堂副理是酒店总经理的代表，对外负责处理日常宾客的投诉和意见，平衡协商酒店各部门与客人的关系；对内负责维护酒店正常的秩序及安全。对各部门的工作起监督和配合作用。在当今中国特有的国情及市场激烈竞争的环境中，为了使大堂副理能真正发挥总经理得力助手的作用，结合宾馆的经营方针，企业的特点及管理要求，特从大堂副理的工作原则、职责、权限、工作内容等方面制定大堂副理的工作规程及岗位责任制，并依此接受各部门的监督。 二、大堂副理的组织架构： 总经理 行政副理 大堂副理 宾客关系主任 三、大堂副理及宾客联络员的素质要求 1、大堂副理，主要负责管理及主持大堂副理组的日常各项工作，直接对总经理及前台部经理负责。应具备： 2、宾客关系员，协助大堂副理进行工作，对大堂副理 应具备： 以身作则，敬业乐业，作风正派； 掌握与客人沟通的语言能力（至少一门外语）； 应具备一定的酒店意识、管理意识和销售意识，有一定的法律知识； 了解各部的运作程序； 了解一些本市历史、游乐场所、购物及饮食场所的有关情况； 思维敏捷、意思表达清晰，具有正确有判断、分析、处理问题的能力。 社会经验要丰富，有较强的口头及笔头表达能力； 需具备二年以上酒店工作经验，其中含一年以上前台工作经验。 四、工作原则 1、顾客至上，服务第一。 2、依法