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韩国农产品状况调查 -------第八组 小组成员 杨长青 1114101069 毕晓易 1114102099 曹来福 1114102100 陈健 1114102101 范梅鹤 1114102103 费家琛 1114102104 刘志鹏 1114102107 吕亚哲 1114102108 马涛 1114102109 田俊辉 1114102110 王浩伟 1114102111 闫来 1114102112 杨沛青 1114102113 赵恒 1114102115 赵明 1114102116 周新钰 1114102117 马旭 1114111097 王乐 1114111101 目录 韩国农产品贸易概况 韩国逐步开放大米市场 韩国农产品贸易政策环境 中美韩三国贸易情况浅析 韩国农产品贸易概况 　　韩国作为一个贸易量在全球排名第十三的贸易大国，其农产品贸易量一直很大。韩国的农业种植主要集中在水稻生产，其大米供给量已基本实现自给自足的程度。小麦、玉米和大豆是韩国进口的主要农产品，且进口数量不断增加，。2002年分别增加到、和t。畜产品的进口主要是牛肉和牛奶，2002年分别进口了万和t。近年来，谷物、水果、蔬菜、畜产品等几乎所有农产品的进口都有增加。出口产品包括玉米、牛肉、皮革、大豆、面粉和棉花，2000年出口总额达26亿美元。其它主要出口国为澳大利亚（小麦、牛羊肉、羊毛、糖）；马来西亚（橡胶、棕榈油）；新西兰（牛肉、猕猴桃、奶制品）；加拿大（谷物饲料、油菜籽）；欧盟（猪肉、谷物饲料、肉制品）和中国。中国自1984年开展对韩贸易以来，出口的产品越来越多，其中最主要的是谷物饲料，并在这个市场中具有一定的竞争力。 　　韩国农产品的出口不多。1997年农产品的出口，包括猪肉、苹果、泡菜、方便面、人参和人参制品，其价值不到进口农产品的20％和农业产值的5％。日本是韩国农产品的主要出口国，1997年对日出口占全部出口的37％（指农林产品，不包括水产品）。 韩国逐步开放大米市场 大米自给 韩国自70年代后期起就通过政府的大量干预实现了大米自给（个别欠收年份除外）。60和70年代水稻产量持续增长，直到80年代后期才开始逐渐下降。人均大米消费在80年代以前一直在不断上升，但自87年起几乎年年下降。 　　70年代，韩国政府决定采取联合措施来推动实现水稻自给。这一措施包括两项内容，即提高水稻产量和限制水稻消费。首先是引进高产的统一稻（Tongil）和杂交稻（印度稻与日本稻的杂交品种），尤其是统一稻产量更高，稻农纷纷转向这个新品种；同时，提高国内大米收购价，使稻农收入增加。然而1980年6月的一场寒流摧毁了统一稻的收成，极大地挫伤了农民对新品种的信心，并造成大米市场供应的严重短缺。政府只好紧急进口100多万吨大米。随后，农民陆续改种日本稻，该品种虽然产量低，但抗寒能力较强。 韩国大米 大米是韩国主要粮食作物，1988年水稻的生产达到600万吨，创历史最高记录，随后，随着高附加值作物产量的提高，水稻的种植面积逐年下降，原来的统一水稻品种也被淘汰。1997年，水稻的种植占粮食生产的31%，占耕地面积的55%。2005年占耕地的51%，占粮食生产的24%，生产量为470万吨。近年来水稻耕地面积降到1万公顷，平均每年下降1%。 大米进口 当前韩国政府的大米进口政策是不求质优，只求价廉，这使国外优质的日本大米很难进入韩国大米市场主流。韩国原本是全球对大米质量要求最高的，但现在消费者却要为国产大米支付高于国外优质大米的价格。因此，这个市场对于加利福尼亚、澳大利亚和中国北方等大米主要出口地区极具诱惑。加入WTO后，韩国同意从1995年开始最低限度地放开大米进口。195年，韩国按照最低报价进口了印度大米，随后几年，又以同样方式从中国进口了大米。借助进口，韩国的大米储备在1997年后迅速恢复。但由于消费量减少的态势仍在加剧，大米储备急剧增加，因此，韩国大米市场管理委员会建议将收购价降低4 -5%，但遭到农业生产部门的强烈反对，最终政府宣布2002年的水稻收购价保持不变。 前景预测 预计在今后十年里韩国将继续尽最大努力保护本国农产品生产，抵御进口带来的竞争。但降低产量、提高质量并创立品牌也是势在必行的。国家机构和私有企业将会努力提供资助以解决农业生产的瓶颈问题。然而，随着牛肉等畜产品以及柑桔和菜籽油进口量的增加，国内同类产品产量的增长速度放慢，农村和城市的收入差距将拉大。饲料进口量还会继续有所增长，但增长的速度将低于