《马铃薯高效栽培技术及病虫害防治》.docVIP

马铃薯高效栽培技术及病虫害防治 马铃薯高效栽培技术 马铃薯又称洋芋、山药、土豆，既是世界第四大粮食作物，又是营养丰富的蔬菜作物，含有大量的蛋白质及各种矿物质和维生素，其中维生素C的含量是苹果、鸭梨、葡萄的7倍，深受广大人们的喜爱。它适应性广，栽培简单，产量高，有着很好的经济效益，在省内已经有大面积的栽培。为更好的提高马铃薯的整体栽培水平，促进马铃薯的生产，现将马铃薯的春季栽培技术介绍如下： 一、播前准备 1、选地:选择未施过甲黄隆、绿黄隆的地块,地势平坦,土层深厚,土质疏松,富含有机质,偏酸性土壤；保水透水性适中的砂壤土或轻砂壤土对马铃薯生长最为有利，通气性和透水力差的重粘土和低洼排水不好的下湿地，最不适宜种植马铃薯，容易引起薯块腐烂。 2、选茬：茬口的选择很重要。轮作不仅可以调节土壤养分，改善土壤，避免单一养分（钾素）缺乏，而且可能减少病虫害感染危害的机会。不能与茄科作物轮作，适宜与禾谷类和豆科作物轮作。总的原则是：忌连作，忌与茄科作物轮作。忌迎茬（即在一块地里每隔一年种一次马铃薯），只少要三年轮作。 3、整地；马铃薯属深耕作物，要求有深厚的土层和疏松的土壤。深耕有利于根系的生长发育和块茎的形成膨大，同时还可以使土壤疏松，消灭杂草和保蓄水分，改善土壤的通气性和保肥能力，促进微生物活动，增加土壤中的有效养分，提高抗旱排涝能力，一般在求深耕30--33CM因此，深耕细耙是保证根系发育，改善土壤中水、肥、气、热重要条件，满足马铃薯对土壤环境的要求和提高产量的重要措施之一。马铃薯的须根穿透力差，土壤疏松有利于根系的生长发育，根系在土壤中发育得愈好，植株生长势愈强，产量愈高，特别是前期生长比较缓慢的品种尤为重要。 二、合理施肥 每亩施用优质农家肥5000公斤以上,磷酸二铵15公斤,尿素20公斤,硫酸钾20公斤.农家肥随整地施入,化肥播种时集中一次性沟施。大西洋、夏波蒂等专用型品种，由于结薯早，施肥主要以基肥为主，使结薯前能使植株长起，给薯块膨大提供充足的养分。播种前最好一次施足底肥，特别是有机肥和磷钾肥在播种前施入效果更好。因为磷钾肥与有机肥混施有利于提高磷、钾肥的肥效，减少土壤对磷的固定，以便马铃薯根系充分发育后，土壤能不断提供植株所需的养分。氮肥要根据土壤肥力情况施入，在土壤肥力水平高的情况下，为避免植株徒长，可将全部氮肥的三分之二作为基肥施入，留三分之一做追肥用 补镁促产 专家研究证明，在马铃薯的生长过程中，尤其是薯块膨大期，如镁肥充足，不仅产量高，而且淀粉积累多，品质好，因此在植株45厘米高时，每株要以50~100克硫酸镁对水溶化后追入。 叶面喷肥 在施足底肥的情况下，从展叶起，每10天叶喷一次0.1%的硫酸镁、0.3%的磷酸二氢钾、1000倍的三十烷醇混合液，连喷3~5次，能显著提高产量。 化肥名称 实物(公斤/亩) N P2O5 K2O 使用方法 尿素 (N 46%) 8.0-18.0 3.7-8.3 - - 基肥 占60% 5.0-12.0 2.3-5.5 - - 追肥 占40% 磷酸二铵 (N18%, P2O5 46%) 10.0-30.0 1.8-5.4 4.6-13.8 - 基肥 硫酸钾 (K2O 27-54%，以40%计) 10.0-25.0 - - 4.0-10.0 基肥 合 计 33.0-85.0 7.8-19.2 4.6-13.8 4.0-10.0 土壤及灌溉条件好、增产潜力大的地块取上限 N: P2O5: K2O（按上限计） 1 0.72 0.52 三、选用良种 良种是增产的内因，是高产的关键。没有优良的品种，不可能达到高产的目的。选用良种要坚持3个原则： 1、根据不同的种植区域选用良种：根据水资源情况选择品种，耐水肥品种如：费乌瑞它，大西洋，夏波蒂；水旱地均可种植的克新4号，陇薯三号，同时要针对各地主要病害选用抗病性强的品种。 2、根据不同种植方式选用良种：如间作套种要选用株型直立、植株较矮的早熟或中早熟品种。如：费乌瑞它，克新4号。 3、根据不同用途选用品种：出口产品要求薯形椭圆、表皮光滑、芽眼极浅、红皮或黄皮黄肉的品种，如：费乌瑞它；炸条、炸片加工要求淀粉含量不低于14％、还原糖不超过0.3％、芽眼浅、顶部和脐部不凹陷的品种如：大西洋，夏波蒂；淀粉加工要求含淀粉高的品种等，如：陇薯三号，青薯168，。 四、切块与催芽 一般1公斤种薯切块30--40块为宜，切块时要先破顶芽纵切，再根据薯块大小及芽眼位置横切，要求切块大小在25克--30克左右，每块都要有一个芽眼，不能削皮挖芽和去掉顶芽，小种薯不再切块直接用于整薯播种。去尾芽　经试验观察证明马铃薯的尾芽成株