酒吧杯具用具的认识、使用学案.pptVIP

酒吧杯具用具的认识红葡萄酒杯：所有红葡萄酒的饮用杯白葡萄酒杯：所有白葡萄酒的饮用杯（需冰杯）白兰地杯：所有白兰地酒的净饮杯酒吧杯具用具的认识 宽口香槟杯：所有香槟酒的饮用杯，及摆香槟塔的用杯此杯主要用于摆香槟塔）笛形香槟杯；所有香槟酒的饮用杯（需冰杯） 酒吧杯具用具的认识古典杯、威士忌杯、老式杯、洛杯：所有威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特加、特基拉的净饮、冻净杯，及部分鸡尾酒的用杯海波杯：所有软饮料的净饮、冻饮杯及部分鸡尾酒用杯 酒吧杯具的认识 水杯：餐厅、大堂吧用的水杯 奶昔杯：所有奶昔的饮用杯 鲜榨果汁杯：所有果汁的饮用杯 酒吧杯具的认识 本地啤酒杯：中餐厅和宴会厅的啤酒饮用杯 中国白酒杯：所有中国白酒的饮用杯 鸡尾酒杯：部分鸡尾酒的饮用杯 酒吧杯具的认识 西式啤酒杯：西餐厅和大堂吧的啤酒饮用杯（需冰杯） 扎啤杯：西餐厅和大堂吧的所有新鲜扎啤的饮用杯 酒吧杯具的认识 马天尼杯：马天尼酒的专用杯和部分鸡尾酒的饮用杯 玛格利特杯：玛格利特鸡尾酒的专用杯 酒吧杯具的认识 利乔杯：所有餐后甜酒利乔酒的饮用杯 钵酒杯：所有钵酒的饮用杯 爱尔兰咖啡杯：爱尔兰咖啡和皇室咖啡的饮用杯 酒吧杯具的认识 拿铁咖啡杯：拿铁咖啡和部分鸡尾酒的饮用杯 雪糕杯：各种雪糕、新地的专用杯 酒吧杯具的认识 果汁扎壶：可以装果汁，和宴会时装所有的软饮料（如：可乐、雪碧），用来给客人倒果汁、饮