醛酮羧酸及其衍生物讲义.pptVIP

羧 酸 羧酸的物理性质： ? 1）、b.p很高（比M相近的醇高） 例： M甲酸 = M乙醇， b.p 100.7℃ 78.5℃ 2）、与水形成H-键=易溶于水 C1—C4 的酸与水混溶，R增大，水溶性↓ R - C O H - O O O - H C - R 一、羧酸的化学性质： 结构与反应性 R C H C O H H O d - d + N u 1 . 酸性反应 2 . 亲核加成-消除=取代（OH） (与金属化合物的反应) 4 . 失羧反应 3.α-H反应 1、酸性： 电负性平均分布在两个O原子上——稳定 ? 酸性大小： 大多无机酸 羧酸 H2CO3 苯酚 ROH pKa（甲酸3.75） 4.75-5 6.37 9.98 16-17 溶于Na2CO3 不溶 1）、电子效应对酸性的影响： 诱导效应：X—CH2COOH -I使酸性增强 X=