第10章饭店集团化资料.ppt

第十章 饭店集团化 概要 什么叫国际连锁酒店集团 世界著名的连锁酒店集团有哪些 典型的案列——洲际集团 连锁酒店集团的发展趋势 连锁酒店集团的发展给我们的启示集团化酒店的定义集团酒店是指：国内的连锁酒店是指品牌酒店发展到一定的规模后，在全国各大城市所开的分店。有一整套完善的预定系统和一定的酒店订阅源，卫生服务指标合格。 发展优势： 资金优势 客源优势 人才优势 成本优势 饭店集团经营的主要模式 1、直接投资 2、控股关系 3、租赁关系 4、委托关系 世界著名的酒店集团 NO 1——洲际集团（IHG:旗下的品牌有洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、Indigo酒店、假日酒店及度假村、快捷假日酒店、Staybridge Suites 、 Candlewood Suites NO 2——温戴姆集团：旗下的品牌有Howard Johnson豪生、Days Inn戴斯、Ramada华美达、Wyndham温特莱、Super8（速8）、Travelodge、Knights Inn、Wingate Inn以及AmeriHost Inn NO 3——万豪国际集团（Marriott Internation旗下的品牌有丽思-卡尔顿、?JW万豪 NO 4——雅高集团（Accor FR旗下的品牌有索菲特Sofitel、宜必思Ibis、诺富特Novetel NO 5——希尔顿酒店集团HiltonNO 6——精品国际饭店公司（Choice Hotels International） NO 7——最佳西方国际集团（Best Western USA NO 8——喜达屋国际酒店集团（Starwood USA旗下的品牌有圣·瑞吉斯、至尊金选、寰鼎（Westin）威斯汀、喜来登、福朋司以及W饭店。 NO 9——卡尔森酒店集团（Carlson Hospitality Worldwide旗下的品牌有Regent丽晶、Radisson丽笙、Park Plaza丽亭、Country Inns Suites丽怡和Park Inn丽柏 NO 10——凯悦集团（Global Hyatt USA旗下的品牌有柏悦Park Hyatt），Andaz，君悦Grand Hyatt，凯悦Hyatt Regency，Hyatt Place，Hyatt Summerfield Suites，凯悦度假村Hyatt Resorts及Hyatt Vacation Club卡尔森卡尔森温德姆温德姆凯悦香格里拉酒店集团香格里拉酒店集团Mandarin Oriental 文华东方雅高雅高雅高喜达屋喜达屋喜达屋费尔蒙四季洲际洲际希尔顿 八大国际品牌酒店 喜达屋集团简介喜达屋以其饭店的高档豪华著称。早在1996年，就拥有100家饭店，26483间客房，年收入为3.853亿美元。根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计，喜达屋有酒店733座、房间230667间，列第8位。喜达屋集团旗下品牌有威斯汀、喜来登、圣-瑞吉斯、福朋、 至尊精选、W饭店。1985年进入中国市场。 旗下品牌 圣-瑞吉斯 喜来登 寰鼎 福朋 至尊精选 W饭店喜达屋国际酒店集团 寰鼎饭店（Westin）在饭店行业中一直位于领先者和创新者行列。寰鼎饭店分布于重要的商业区，每一家饭店的建筑风格和内部陈设都别具特色。 福朋饭店Four Points提供全方位服务的中档饭店，客源市场定位在商务客人和消遣旅游者。此连锁品牌的经营理念与众不同，它是提供全方位服务的中档饭店，在在现今时兴有限性服务（Limited·service）的时代是很特别的。福朋饭店主要分布于机场、大都市的商务中心、中小城市和度假胜地。 W饭店（W Hotels）喜达屋集团对商务客人的住店经历进行重新定义，针对商务客人的特点对服务设施和服务方式、内容上有全新的设计。在每家W饭店的大堂里都设有精致的餐厅、休闲室和咖啡厅，另外饭店里还都设有健身房。W饭店是喜达屋在购并了喜来登和寰鼎饭店后新创的一个四星级饭店品牌，将专门为商务客人而设的设施和服务与独立精品饭店的特点相结合，把市场定位在一个由70%～75%的个体商务旅游者和15%～20%的商务小团队客人的目标市场。香港W饭店 万豪酒店简介万豪国际集团是全球首屈一指的国际酒店管理公司，万豪在美国和其它69个国家及地区拥有2,800多个业务单位。万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿，雇用约128,000名员工。其2003财年的营业额达到90亿美元。　在全球有61家丽嘉酒店。 旗下品牌 JW万豪酒店 万丽酒店 万怡酒店 万豪行政公寓 万豪家居 万豪费尔菲得 万豪酒店及度假村 万豪度假俱乐部 、 最佳西方国际集团 JW万豪酒店及度假酒店甫踏进JW万豪酒店，自可体会更上一层的旅游住宿感受。优越地段、上乘佳肴、亲