二年级一班食品安全教育主题班会.pptVIP

俗话说：民以食为天那么，我们怎么样做到安全饮食呢，食品安全到底对我们有哪些重要性呢？ 请大家回忆我们生活中的食品安全事故： 三鹿毒奶粉事件”发生的原因 ： 聚氰胺是一种非食品化工原料，按照国家规定，严禁用作食品添加物。三鹿牌部分批次的婴幼儿配方奶粉中含有三聚氰胺，是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。 三聚氰胺可以在尿路结晶形成结石阻塞泌尿系统，导致肾衰。这种由尿路梗阻造成的肾衰，如果能够及时解除梗阻，肾功能会很快恢复正常。 地沟油事件： 地沟油：城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯， 却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。一旦食用“地沟油”，它会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的严重后果。所以“地沟油”是严禁用于食用油领域的。 也因此“地沟油”这个名称已经成为了对人们生活中带来身体伤害的各类劣质油的代名词。 在日常生活中如何加强食品安全意识呢？ 1、养成良好的卫生