第十四章 广东风俗.pptVIP

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  • 2016-12-16 发布于湖北
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粤 语 海南大学旅游学院 王永强 羊城迎春花市 广州除夕花市,又叫年宵花市或迎春花市,每年岁暮市郊花农把应时花卉运入广州在街头设市摆卖,市民徜徉其中观赏购买,形成人山人海的“行花街”的独特过年风俗。 羊城迎春花市 广州地处亚热带,四时鲜花盛开,居民素有爱花、种花、赏花的习惯。早在二千多年前的南汉时期,广州南郊已经出现专业种花出售的花农,到明清之际,在广州老城门下已形成花农卖花的经常性花市——“花墟”。一年一度的除夕花市就是由此逐步发展形成的。最初的迎春花市约形成于清代中后期。花市出售的鲜花主要有金桔、桃花、水仙、吊钟、菊花、鸡冠花等等。除夕逛花市的人最多,尤其在吃过“团年饭”后,人们多全家出动,通宵达旦逛花街,直到凌晨时分兴尽而散。 羊城迎春花市 解放后,广州不但保持了花市的传统,而且还使之发扬光大。为了避免花市人群过分拥挤,政府在市区几个地方分设了花市点。凡设花市的道路车辆绕道而行。在马路中央搭棚设摊,供花农和各商业单位租用。近年来,花市除了传统的金桔、水仙、桃花等花卉外,更涌现了荷兰郁金香、日本杜鹃、末沙莲等各种外国名花。 迎春花市是广州人春节的重要内容。鲜花象征生活美满、吉祥,既美化了家居,又陶冶了性情,年年如此,岁岁如此。 广东凉茶 广东特有的“凉茶”功能是清凉散热,解暑去湿,具有保健止渴的作用。不论盛夏隆冬,四时可服。长期成为穗港各界人士喜爱的普遍饮料,历久不衰。 历史

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