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动物生理学复习资料 一、名词解释 1．氧饱和度：氧含量与氧容量的百分比 2．余气量：在竭尽全力呼气之后，仍能剩留在肺内的气量。 3．肾小球滤过率：单位时间内从肾小球滤过的原尿量。 4．有效滤过压：存在于滤过膜两侧的压力差。 5．肾糖阈：肾小管重吸收葡萄糖的浓度限度。 6．能量代谢：体内伴随物质代谢所发生的能量释放、转化和利用的过程。 7．基础代谢：动物在维持基本生命活动条件下的能量代谢水平。 8．静止能量代谢：动物在一般的畜舍或实验室条件下、早晨饲喂前休息时的能量代谢水平。 9．蒸发：体液的水分在体表及呼吸道黏膜由液态转变为气态并带走热量的过程。 10．辐射：体热以红外线形式向温度较低的外界散发。 11．胃的排空：胃内食糜由胃排入十二指肠的过程。 12．反刍：反刍动物在摄食时，饲料不经充分咀嚼，就吞入瘤胃，饲料在瘤胃内被浸泡软化并经一定时间的发酵后，胃内容物被逆呕回到口腔，再被咀嚼，这种独特的消化活动称反刍。 13.嗳气：瘤胃的中的部分气体通过食管向外排出的过程。 14．容受性舒张 ：当咀嚼和吞咽食物时，反射性地通过迷走神经引起胃底和胃体部的肌肉舒张的反射。 15．肌小节：肌原纤维每两条Z线之间的部分称为肌小节，是肌肉收缩和舒张的基本单位 16．强直收缩：对肌肉刺激频率不断加大，肌肉不断进行收缩总和，直至处于持续的缩短状态称强直收缩 17．突触：一个神经元的轴突末梢与下个神经元的胞