奶牛日粮配存在问题剖析与对策.docVIP

奶牛日粮配合存在问题剖析与对策 2014-04-24 06:48 荷斯坦奶农俱乐部网 访问量：21 [ 字号：大 中 小 ] 　　施学仕 博士 　　美国大豆出口协会畜禽技术顾问，留学英国爱丁堡大学，获法国雷恩第一大学生物学博士学位，从事畜牧生产40余年，服务美国出口大豆协会20多年。 　　电子邮件：xsshi@ct.ussec.org ? 　　牛饲料随时代变迁而改变 　　三十年前以稻草、青干草等粗料为主，辅以棉菜粕;九十年代开始逐渐配加少量低质精料，含多量麸皮;21世纪启动奶牛肉牛规模化生产，料型：青储、干草+高档精料(TMR)的营养平衡的全价料。近年越来越多的使用玉米青储+进口高质量苜蓿干草+玉米+大豆产品以适应高产奶牛的产奶需要。 　　牛对粗饲料的消化原理 　　牛胃及其内的消化代谢：牛有四个胃：瘤胃、网胃、瓣胃和真胃。 　　牛的营养摄取取决于三大因素：1.瘤胃内VFA的生成量，它提供70%的能源，瘤胃产生的VFA影响产奶、产肉、劳役和奶脂含量。2.瘤胃内微生物数量和种群会影响粗纤维的消化率及VFA的产量以及蛋白质的消化利用率。3.牛食入的是植物蛋白而进入真胃的是动植物混合蛋白。 　　高产奶牛的三大必备要素 　　高产奶牛必须具备的三大要素，首先要有优良的种质，其次是合理的饲养管理，最后是科学合理的饲料。 　　如何提高牛后消化道营养物的消化吸收率和利用率? 　　奶牛瘤胃微