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本科( 专业 )实习报告
院(系) 经济与贸易
专业班级 物流工程一班
学生姓名 方文涛
成 绩
指导老师 张冠湘
提交日期 2013.1.25
( 广州华新商贸有限公司 )实习总结报告
(要求字数不少于3000)
实习目的
这是本学期认知实习的第一站,也是进入大学以来的第一次实习。通过三个学期的专业学习,初步掌握了诸如物流学基础概论、运筹管理、物流信息技术、供应链管理等知识。这次实习,则主要是在实际的物流企业进行参观学习,体验物流的整个过程,主要是仓储、配货、运输管理和供应链的优化。认识当前国内快消行业的物流现状,了解当前物流信息化集成化的程度和存在的瓶颈和问题。了解实际操作过程中使用到的物流方面的真实工具和解决办法。
实习单位概况
华新集团是一家以分销、物流为主的大型多元化集团公司,经营范围涉及饮料、食品、日用百货、电器、服装、皮具、物业管理、实业投资等多个领域,是华南地区乃至全国分销物流行业的领军企业。公司以巩固分销、发展物流为口号,大力发展现代物流。始终致力于通过有效的分销系统和全面的供应链管理,将产品以最佳形象展现给消费者。
华新通过对自身的整合优化,将厂家、零售店和消费者紧密结合起来,形成三位一体的优势集中。坚持以顾客为中心,提供全优的产品和便利的网点服务。华新整体拥有四大优势:网络优势,网络立足珠三角,辐射华南;渠道优势,立体化、多层次的渠道优势;品牌优势,专业的综合营销服务;物流优势,稳定的物流保障。
实习内容(包括岗位状况、岗位内容等)
本次实习为认知实习,并没有实际的工作岗位进行操作,主要是参观学习。参观学习的大致流程主要是仓库(主要分为三个级别),运输车队,配送控制调度办公室。这三个实习方向主要映射物流功能当中最重要的仓储、配送和信息处理。在仓库学习中,主要是针对不同货物的仓储原则进行仓储,针对进仓出仓的原则进行仓库分级处理,对仓库货物进行标准化处理等。在运输车队学习中,主要是针对不同配送地点配送货物种类数量进行车辆调度选择。在配送控制学习中,主要是针对不同的路段,对司机和车辆进行信息化管理。
实习心得体会(报告重点)
针对实习的流程,将心得体会进行一一阐释。
在仓库认知实习中,针对进仓出仓设计了三级仓库的设计。一级仓库的货物不上货架,而是直接以散货的形式堆起来。二级仓库的货物使用货架进行标准化规模数量化储存。三级仓库的货物使用大型货架进行储存。这样做的目的是为了应对不同规格的订单处理。如果订单数量较小,则可以只使用一级仓库的散货进行配送即可,中型订单就使用小型货架上的规模化数量化托盘进行配货。只有大型订单才使用三级大型仓库里的货物。
当一二级货物出现短缺时,就从上级货架上进行补充,从生产商处发来的货物直接填充到三级货架。由于主要涉及的快销产品,所以必须要考虑产品的保质期,因此一定要遵循先进先出的原则,使最早进仓的货物尽早出仓。这就要求货物在一二三级仓库之间进行高效循环。
针对订单,对每件货物进行标号处理,比如说怡宝矿泉水500Ml标号为11,则在取货时直接到标号为11的货架取货即可。规模化处理后的货物,每个托盘上的货物数量是一定的标准的,这样在取货时可以不用进行详细清点,只需要清算托盘数量即可,减少了繁琐的数货环节。
运输车队的认知实习中,主要是要考虑货物的种类、配货目的地的所在位置、配送线路等。针对不同的货物种类和路段选择不同的配送车辆和载货量。例如,如果要配送到广州市区的某一家超市,就不可使用大载重量的货车,而改用小型的家用货车。
在运输配送的调度管理中,受限于当下信息技术的使用程度,老董笑称其配送管理为人加机的管理理念,其含义就是用人和计算机共同调配。其实这也是有必要的,因为在实际配送过程中,总会出现许多必须考虑人性化处理的环节和情况,这个时候就无法直接通过计算机得出最优结果。在调度室的显示屏上,可以看到整个广州市的配送网络,每个超市零售店都是一个节点,通过相关物流配送软件的使用,得出数据上合理的路线,而后根据实际情况进行适当调整从而得出最优路线。尤其注意到的是,针对不同的路线、配货种类,选择不同的车辆和司机。而每条线路配送下来,司机所获得的酬劳按照积分积累下来。例如A路线配送一趟,积三分,而B路线只有一分。这主要是因为路线的难度(长短、路况等决定)和货物配送的重要程度有关。其中,对每一辆车使用GPS导航
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