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必修1分子与细胞知识点(第1-5章)
第一章 走进细胞
1细胞是生物体结构和功能的基本单位
2.生命系统的结构层次是:细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈
3科学家根据有无以核膜包被的细胞核,将细胞分为原核细胞和真核细胞
原核细胞 真核细胞 大小 较小(1-10微米) 较大(10-100微米) 核结构 没有成形的细胞核,组成核的物质集中在拟核,无核膜、核仁 有成形的细胞核,有核膜、核仁 细胞器 只有核糖体 多种细胞器 染色体 无 有 种类 细菌(..杆菌、..球菌、..螺旋菌、..弧菌等)、放线菌、蓝藻(发菜、颤藻、念珠藻)
支原体、衣原体等 真菌(菌菇类、木耳、霉菌、酵母菌)
植物、动物、变形虫、草履虫等 4光学显微镜的操作步骤:对光→低倍物镜观察(视野亮)→移动视野中央(偏左移左)→高倍物镜观察(视野暗):①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜
5细胞学说建立者是施莱登和施旺,细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程,是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程,充满耐人寻味的曲折
第二章、组成细胞的分子
第一节:细胞中的元素和化合物
一、组成生物体的化学元素
组成生物体的化学元素虽然大体相同,但是含量有差别。根据组成生物体的化学元素,在生物体内含量的不同,可分为大量元素 和微量元素。其中大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;微量元素有Fe Mn Zn Cu B Mo等(谐音:猛铁碰新木桶)
二、组成生物体的化学元素的重要作用
大量元素中,C、H、O、N是构成细胞的基本元素,其中C是最基本的元素;微量元素在生物体内的含量虽然极少,却是维持正常生命活动不可缺少的。
三、生物界与非生物界的统一性和差异性
组成生物体的化学元素,在非生物环境中都可以找到,没有一种是生物界所特有的。这个事实说明生物界与非生物界具有统一性;组成生物体的化学元素,在生物体内和在无机自然界中的含量差别很大。这个事实说明生物界与非生物界具有差异性。
四、构成细胞的化合物 P17 水
无机化合物 无机盐
糖类:葡萄糖﹑脱氧核糖﹑糖原等;
脂质:卵磷脂﹑性激素﹑胆固醇等;
蛋白质:胰岛素﹑抗体﹑血红蛋白等;
有机化合物 核酸:DNA﹑RNA。
在活细胞中含量最多的化合物是水;含量最多的有机物是蛋白质;占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C、占细胞干重比例最大的化合物是蛋白质。
第二节:蛋白质
蛋白质的基本组成单位是氨基酸,生物体中组成蛋白质的氨基酸大约有20种,在结构上都符合结构通式 。氨基酸分子间以肽键(结构式:-CO-NH-)的方式互相结合。由两个氨基酸分子缩合而成的化合物称为二肽,由多个氨基酸分子缩合而成的化合物称为多肽,其通常呈链状结构,称为多肽链 。一个蛋白质分子可能含有一条或几条肽链,通过盘曲﹑折叠形成复杂(特定)的空间结构。
蛋白质分子结构具有多样性的特点,其原因是:构成蛋白质的氨基酸种类不同、数量不同、排列顺序千变万化、多肽链形成的空间结构多种多样。
由于结构的多样性,蛋白质在功能上也具有多样性的特点,其功能主要如下:(1)结构蛋白,如肌肉、羽毛;(2)信息调节,如胰岛素(3)免疫作用,如抗体;(4)催化作用,如绝大多数酶(5)运输作用,如载体,血红蛋白。总而言之,一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。
脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)相连接,同时失去一分子水。
有关计算:
① 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数
② 至少含有的羧基(—COOH)或氨基数(—NH2) = 肽链数,多余的氨基及羧基位于R基。
第三节:核 酸
核酸是遗传信息的载体,是一切生物的遗传物质,对于生物体的遗传和变异、蛋白质的生物合成 有极其重要作用。
组成核酸的碱基有5种,五碳糖有2种,核苷酸有8种。
DNA的多样性的原因是脱氧核苷酸(碱基)的排列顺序不同造成的,是性状多样性的根本原因。
名称
项目 DNA RNA 全 称 脱氧核糖核酸 核糖核酸 染色剂及主要分布部位 用甲基绿染色,呈绿
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