生于产运项作管理第三版重点简答.docVIP

1、社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。 答：社会组织的基本职能有三项：生产运作、财务和营销。 生产运作是一切社会组织最基本的活动，财务就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金，营销就是要发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。 三项基本职能是相互依存的。其中，发现需求是进行生产经营活动的前提，有了资金和生产某种产品或提供某种服务的能力，如果该产品或服务没有市场，那将毫无意义；有了资金和市场，但却制造不出产品或提供不了服务，也只能眼睁睁地看着市场被别人占领；有了市场和生产能力，但没有资金购买材料、支付工资，显然也不行。所以三项职能都相互依赖于其它职能。 2．生产运作管理的定义、内容与目标。 生产运作管理是对生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划，组织和控制。 传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象，其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制，一般称为狭义的生产管理学，其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理 生产运作管理的内容 生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计 、生产运作设施的定点选择 、生长运作设施的置 、服务交付系统设计和工作设计。 　　生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括：高效 、灵活 、准时 、清洁地生产合格产品和提供满意服务。 3． 分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。 答：大量大批生产：相同型号的电视机，单件小批生产：锅炉 特点：从设计、工艺、生产和管理四个方面分别说明，每个1分，依其举例说明情况给分。以下以大量大批为例： 设计方面：标准图，节省了时间和人员，保证了质量 工艺方面：标准、专用、高效工艺设备，便于定额和原料消耗 生产组织：标准化操作，流水线生产 管理方面：例行管理多，例个管理少，计划、调度、简单。 5．劳务性运作与制造性生产有哪些不同？ 劳务性生产 制造性生产 接触性 与顾客接触（直接或间接） 与顾客接触较少 无形性 产出在很大程度上是无形的 产品有形 实时性 服务与消费同时 生产与消费分开 库存 服务不可储存 产品可库存 个性 劳动密集，情感交流 人-物关系，技术 生产率 难于度量 易度量 质量标准 难以建立 较易建立 区域 地点受顾客分布影响 不受区域限制 制造型生产，是通过物理的或化学的作用将有形输入转化为有形输出的过程。劳务性生产其特点：生产率难以确定；质量标准难以建立；与顾客直接接触；不能通过库存来调节纯劳务性生产。 6．生产运作总体策略包含哪些内容？ （1）自制或购买 （2）低成本和大批量 （3）多成本和小批量 （4）高质量 （5）混合策略 ?7．产品选择需要考虑哪些因素？ （1市场需求的不确定性。2外部需求与内部能力之间的关系3原材料、外购件的供应4企业内部各部门工作目标上的差别 8．在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略？ （1、做跟随者还是领导者2.、自己设计还是请外单位设计3.、花钱买技术或专利4.、做基础研究还是应用研究 9生产运作系统设计有哪些重要决策？ （1、选址。（1）按长期预测确定所需能力；（2）评估市场因素，有形和无形成本因素；（3）确定是建造或购买新设施还是扩充现有设施（4）选择据具体地址、社区和地点 （2、设施布置。（1）选择物料传送办法和配套服务（2）选择布置方案（3）评估建设费用 （3、岗位设计。（1）按照技术、经济和社会可行性确定岗位（2）确定何时使用机器或/和人力（3）处理人机交互（4）激励员工（5）开发、改进工作方法 （4、工作考核和报酬。（1）工作考核（2）设置标准（3）选择和实施报酬方案 14．什么是并行工程？其主要思想和特点是什么？ 答：并行工程概念（2分）；产品设计是渐进过程（2分）；产品设计和信息模型从定性到定量、从模糊到清晰的过程（2分）；设计过程和工艺过程并行展开（2分） 15．有哪些影响企业生产单元构成的主要因素？ 1、企业的产品2、企业规模3、企业的生产专业化水平与协作化水平：一是采用不同专业化形式的企业，对工艺阶段是否配备完整的要求不同，从而带来了经济活动单元构成上的不同；二是企业的协作化水平越高，即通过