胶体259160.pptVIP

* * * * * * * * * 如果，我们把一堆大小不同的粒子放入一个有两层分离板的烧杯中，那么他们很清晰的分为三层 最上层 是浊液 最下层是溶液 而中间那层就是胶体关于胶体，他就是 分散质粒子在一到一百纳米之间的分散系 现在，大家对分散系的概念理解了吗？ 下面我们学习胶体。 * 半透膜的作用和滤纸是一样的，不同的是，使用滤纸的时操作叫做过滤，使用半透膜是的操作叫渗析。 渗析就是利用半透膜把胶体里的小分子等从胶体里分离出去。通过渗析，就达到了净化胶体的作用 其分离原理就是： 其实啊，血液透析的原理就是渗析，血液透析时，胶体蛋白和血细胞等不能透过透析膜，而有毒的物质却可以通过，扩散到透析液中而被除去。 讲了这么多，咱们就在课堂上，亲手制作出一种胶体 * * * 交流·讨论 1.分散质 2.分散剂 3.分散系 被分散成微粒的物质。 分散质分散到另一种物质 中， 这种物质（另一种物质）叫分散剂。 由分散质和分散剂构成的混合物 统称为分散系。 几种常见的分散系 分类依据： 根据分散系中分散质微粒大小进行分类。 浊液 胶体 溶液 100nm 1nm 分散质 微粒直径 分散系 类别 一、胶体 分散质微粒的直径大小在1nm-100nm（10-9-10-7m )之间的分散系叫做胶体 1. 定义： 胶体的分类 液溶胶 气溶胶 固溶胶 Fe(OH)3胶体、AgI胶体、H2SiO3胶体 淀粉胶体、豆浆、蓝黑墨水、 牛奶、血液、黄河水 大气中的飘尘、 工厂废气中固体悬物、 矿山开采的粉尘、烟、云、雾 . 有色玻璃 红宝石 烟水晶 2、常见的胶体 * * 晨雾 气溶胶 烟 白云 * * 烟水晶 有色玻璃 固溶胶 请同学们阅读课本3 6页后，比较溶液、浊液、胶体三种分散系的异同，并完成下表 分散系 溶液 浊液 胶体 分散质微粒大小 分散质微粒组成 主要特征 10－9m (1n m) 10－9—10－7m (1—100nm) 返回 10－7m (100n m) 分子、离子 很多分子集合体 大分子或者分子集合体 均一、稳定 不均一、不稳定 大多数均一、较稳定 三、胶体的性质 1、丁达尔现象 当一束可见光透过胶体时，可以看到一条光亮的通路，这种现象叫做丁达尔现象。 用这种方法可以区别溶液和胶体。 进前 退后  2、电泳现象： 胶体微粒在外加电场的作用下，会发生定向移动，这种现象叫电泳。 [探究]：胶体微粒在外加电场的作用下为什么会有电泳现象？ [产生电泳的原因]：胶体微粒直径小——比表面积大——吸附同种电荷的离子——胶粒带电荷。 电泳现象小结： （1）电泳现象证明胶体微粒带有（ 电荷 ）。 （2）同种胶体微粒带（ 同种电荷，相互排斥 ），这是胶体为较稳定分散系的主要原因。 （3） 金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒带（正电荷），如：Fｅ(OH)3胶体、Al(OH)3胶体； 某些非金属氧化物、硫化物、金属硫化物、硅酸、土壤胶体的胶粒带（ 负电荷 ）。 （4）应用：电泳电镀就是将油漆、乳胶、橡胶等微粒均匀的沉积在镀件上。工厂的静电除尘。 [学生实验3]向盛有Fｅ(OH)3胶体的小试管中逐滴加入Na2SO4溶液，认真观察实验现象 现象：澄清均一的Fｅ(OH)3胶体，凝结成浑浊的红褐色沉淀 3、聚沉： 像这样的，当向胶体中加入可溶性盐后，胶体形成沉淀析出的现象，称为聚沉。 胶体的性质 [小结]胶体微粒直径小——表面积大——吸附离子——胶粒带电荷——中和盐溶液中带相反电荷的离子——聚集成较大的微粒（沉淀）。 [讨论]为什么均一、稳定的胶体加入可溶性盐等物质时就会生成沉淀，从而产生聚沉现象？ 举例：氢氧化铁胶体的聚沉 常见的应用 （1）制豆腐的化学原理 （2）土壤的保肥 （3）江河入海口处形成三角洲 引起聚沉的其他办法： 加入酸、碱、可溶性盐 加热、搅拌 分离示意图 4、胶体的提纯： 如何分离溶液和胶体？ 分离用品：半透膜（如：鸡蛋壳膜、胶棉薄膜、动物肠衣、羊皮纸等） 分离方法：渗析（ 利用半透膜把胶体中 混 有的离子或分子从胶体里分离出去的操作，叫做渗析。） 分离原理：胶体微粒不能透过半透膜，而较小的分子和离子能透过半透膜。 溶液 胶体 浊液 微粒直径 分散质粒子 特点 光照 能否通过滤纸 能否通过半透膜 实例 1n m 1~100n m 100n m 分子或离子 分子的集合体或大分子 很多分子 均一、稳定、透明 不均一、不稳定、不透明 均一、较稳定、透明 能 能 不能 可通过 无光路 可