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物质的变化和性质
【学习目标】
1.理解物理性质和化学性质的概念,知道二者的区别,并能正确加以辨别
2.联系生活实际并通过实验探究物质的性质与用途之间的关系
3在实验中,引导学生观察实验,并进行简单的实验现象的描述,逐步养成良好的学习习惯和方法。
一、课前导学:
【课前知识积累】
结合你的生活经验和已学过的有关知识或者查阅资料尽可能多的描述你所熟悉的酒精有哪些性质和用途。你能将这些性质进行分类吗?
【思考】收集两种液体或固体或气体(如:食醋和白酒)请同学们观察并思考如何区分它们?
知识点2 物理性质和化学性质
【阅读】P8~9 课文内容及有关插图:
【思考】: 1、归纳化学性质和物理性质的定义,说出二者的区别。
2、在上一节做过的实验中分别表现出物质的哪些性质?你还能列举的更多吗?
3、物质的物理性质只有在物理变化中表现出来吗?试举例说明。
【自学】有关物质物理性质中的几个概念:(注意“条件”和“单位”)
(1)熔点: 沸点: (2)密度:
二、合作探究
【找关系】独立完成习题(用物理变化、化学变化、物理性质、化学性质填空):
(1)木柴燃烧 ,木柴能燃烧 ;(2)铁生锈 , 铁(在潮湿的空气里)易生锈 ;(3)硫是一种淡黄色固体______ ___ _,把块状的硫研碎_________ __。
【对比】从以下方面比较物理性质和化学性质的异同:
物理性质
化学性质
概念
实例
区别
【实验探究】:物质的性质与用途的关系
(1)你的猜想:
(2)设计实验方案:利用两种具有同性质的物质,由物质具有的性质推测物质的用途
实验步骤
实验现象
实验结论
分别取一瓶酒精和水,仔细观察他们的颜色、状态和气味
取一根燃着的火柴慢慢地分别放入这两个瓶中
(3)探究结论:酒精可 ,酒精可用来 ,说明物质的性质 物质的用途,物质的用途 了物质的性质。
【课堂小结】通过本节课的学习,你收获了什么?
【教你一招】变化与性质的区分:
性质是物质本身的固有属性,而变化是一个动态过程。性质的描述中往往有“能、 会、易、可、可以”等字眼。
三、自我测评(1-5为必做, 6为思考,7为思考)
1.下列叙述中,与铁的化学性质有关的是( )
A.铁能传热导电B. 纯铁是银白色的有金属光泽的金属C.铁在潮湿的空气中能生锈D.纯铁有良好的延展性
2.下列物质的用途,由其化学性质决定的是( )
A.酒精可作燃料 B.铜丝可做导线 C.金刚石制作刀具 D. 钢材制铁轨
3.下列各组物质中,必须利用化学性质的同才能区别的是( )
A.水和食醋 B.铜片和铝片 C. 水和澄清石灰水 D.铁粉和食盐
4. “飞天壮歌——中国首次太空漫步航天展”于5月24 日在南京展区圆满结束。航天所用燃料之一为液氢,下列说法中属于氢气(H2)的化学性质的是( )
A.液氢燃烧 B.氢气是最轻的气体
C.氢气具有可燃性 D.燃烧产生淡蓝色火焰坚硬的金刚石可
6. 仿照示例,任选两种物质,分别写出它们的一个性质和与之对应的用途:
物质
性质
用途
氢气
可燃性
清洁、环保的高能燃料
7. 酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发,能与水以任意比例互溶,并能溶解碘、酚酞等多种物质,酒精易燃烧,常作酒精灯和内燃机的燃料,是一种绿色能源。当点燃酒精灯时,酒精在灯芯处边汽化边燃烧,生成二氧化碳和水。 根据以上叙述,可归纳出酒精的性质。
物理性质有_________________________;化学性质有______________________________;酒精发生的物理变化是____________________;发生的化学变化是_________________。
8、【中考直通车】下列变化属于化学变化的是( )
A.粉笔折断 B.电灯照明 C.冰雪融化 D.百炼成钢
【课后反思】:
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