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畜牧场对场址的要求 1 保证场区小气候条件良好,有利于舍内环境空气的控制。 2 便于防疫制度和措施的执行。 3 便于组织生产,提高设备利用率和提高劳动人员的工作效率。 4 有效地防止环境污染和被污染。 第一节 场址选择 土地征用面积估算表 第二节 畜牧场工艺设计 畜牧场工艺设计 生产工艺设计 畜牧场的性质任务 生产规模 生产工艺流程 饲养管理方式 工艺和环境参数 畜群结构及周转 工程工艺设计 畜舍种类和数量 畜舍基本尺寸 设备选型 环境控制措施 工程防疫措施 饲养管理方式 饲养方式——设备设施形式如笼养、地面平养等;个体或群体饲养;每圈头数;有无垫草等。 饲喂方式——投料方式或饲喂设备如饲料槽饲喂、料箱自由采食 饮水方式——饮水器(鸭嘴式、乳头式等);水槽定时饮水等 清粪方式——人工清粪;刮粪板清粪;水冲清粪等。 猪群结构的确定 (1)繁殖周期 =妊娠期+仔猪哺乳期+母猪发情至受胎时间 =114+哺乳期+7~10天+21×(1-情期受胎率) (2)母猪年产窝数=365×分娩率/繁殖周期 (3)猪群结构计算方法 第一、每天需要转群头数: 生产窝数即哺乳母猪头数 =年出栏头数/窝产仔数/成活率/365 妊娠母猪头数=哺乳母猪数量/分娩率 空怀母猪头数=妊娠母猪头数/情期受胎率 哺乳仔猪头数=哺乳母猪头数×窝产活仔数 仔猪培育头数=哺乳仔猪头数×哺乳期成活率 育肥猪头数=仔猪培育头数×仔培期成活率 出栏育肥猪头数=育肥猪头数×育肥期成活率 第二、各类猪群存栏数量 生产节拍饲养量即每个单元饲养量 =每天饲养量×节拍天数(单元) 各类猪群存栏量 =每节拍饲养量×节拍数(饲养日/节拍天数) 或=每天饲养量×饲养日 根据公母比例、种猪年淘汰率、后备猪留种率确定公猪及后备猪饲养量 养猪场三点式布局 第三节 畜牧场总平面规划 畜牧场建筑物的布局 各生产环节之间建立起最佳的联系 便于配种繁殖.便于转群. 便于饲养管理、节省劳动力 便于畜产品的加工贮存和外运 便于卫生防疫 ——相同功能建筑物应相对集中! 双列式畜舍布局 思考题 选择牧场场址应考虑的主要问题以及要求。 畜牧场的功能分区及应注意的问题。 作业题 完成某一类型畜牧场的生产工艺设计 *生产中常以100头基础母猪为一个规模。 *适合于10万头以上大型猪场。 * 一 畜牧场的功能分区 二 畜牧场建筑物布局 畜牧场功能区 管理区 辅助生产区 生产区 隔离区 畜牧场的功能分区 管理区 ——应最靠近交通主干线和居民点,同时位于居民点的下风向和较低地势. 辅助生产区 —— 位于管理区和生产区之间.应靠近畜牧场的中心,管线呈直线铺设,以达到线路最短 生产区 —— 位于管理区的下风向、低地势,并与管理区之间保持200—300m的距离,与隔离区保持300m的距离 隔离区 —— 应设置在下风向、低地势,并且与畜舍之间有300m的距离 坡度 风向 管理区 辅助生产区 生产区 隔离区 畜牧场各功能区依地势、风向配置示意图 牧场主要生产环节 种畜管理与繁殖 幼畜培育 生产群管理 饲料供给(运贮制发) 粪尿清除处理 产品贮存外运 卫生防疫 其他建筑物布局时的注意事项 饲料加工调制间应与饲料库和畜舍之间具有最便利的联系;缩短道路、管线的铺设距离。 卫生学上不安全的建筑物,应位于地势低及下风处;防火方面不安全的建筑物、堆场等应避开上风向。 饲料道、牧道、粪道相互间不能交叉 畜舍的布局形式 单列式: 双列式: 多列式: 呈单列布置,适合小规模的牧场或场地狭窄限制时的布局 适合较大规模的畜牧场,能有效的缩短道路和工程管线长度 适合大规模畜牧场 在不受其他因素限制的条件下,通常四栋畜舍以内,可排成一行排列,四栋以上畜舍可呈二列排列 畜牧场建筑物的布局 单列式畜舍布局 污 道 净 道 污 道 污 道 净 道 畜舍的间距 采光间距:L=1.5~2H 防疫间距 :L=3~5H 防火间距(最小):8m.或12m 畜舍间距(综合):L=3~5H 畜舍的朝向 畜舍方位:坐北朝南为好 宁夏畜舍的最佳朝向为南至南偏东23°,适宜朝向为南偏东34°至南偏西20° 运动场设置要求 运动场应向阳背风,有遮阳设施或树木。 运动场地面应平坦,排水良好,既要有一定坡度(1—3%),周围也应有围栏网 运动场面积一般为畜舍面积的3~5倍,而无窗畜舍、拴系饲养或笼养则不需设运动场 运动场—平吉堡奶牛场 运动场与道路 场内道路的要求 场内路面应坚实,排水性良好 场内道路一般略呈弧形即中央稍凸状,两侧应有排水沟 主干道路一般为5.5-6.5m,支干道一般为3-3.5m 畜牧场的其他设施 场界与场内各区间的防护设施 隔离设施:场界 消毒设施:消毒池、
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