2017高考化学一轮复习 专题二 物质的组成、性质及分类 考点二 分散系教学案.docVIP

　1　分散系 (1)概念 一种(或多种)物质分散到另一种(或多种)物质中所得到的体系。被分散的物质称为分散质，起容纳分散质作用的物质称为分散剂。 (2)分类 ①按照分散质和分散剂聚集状态不同分类 ②按分散质的粒子大小进行分类 2　胶体 (1)胶体的性质与应用 性质 应用 吸附性 明矾的净水 丁达尔效应 可以鉴别溶液和胶体 电泳 ①判断胶粒带何种电荷；②静电除尘 渗析 ①可以进行胶体的提纯；②血液透析 聚沉 ①氯化铁止血；②三角洲的形成；③有效施肥；④工业制肥皂；⑤墨水不能混用；⑥判断胶粒带何种电荷；⑦卤水做豆腐 (2)Fe(OH)3胶体的制备 ①制备原理：FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl ②具体操作：用烧杯取少量蒸馏水，加热至沸腾；向沸水中逐滴加入适量的饱和FeCl3溶液；继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热，即得Fe(OH)3胶体。 学霸巧学卡　正确认识“胶体” (1)胶体与其他分散系的本质区别：胶体粒子的直径在1～100 nm之间，这是胶体的本质特征，也是胶体区别于其他分散系的依据，同时也决定了胶体的性质。 (2)胶体属于分散系，是混合物，而很多纳米级物质的微粒直径也是在1～100 nm之间，但不属于胶体，属于纯净物，如纳米铜等。 (3)胶体是电中性的，所谓“胶体带电”实质上是胶粒带电，而整个胶体不显电性。同种胶粒带相同的电荷，所以胶体能比较稳定地存在，如果加入带相反电荷胶粒的胶体或电解质溶液，胶体就会发生聚沉。 (4)区分胶体和溶液的最简单方法为丁达尔效应，分离胶体和溶液的操作是渗析。丁达尔效应与渗析都是物理变化，不是化学变化。 (5)胶体微粒一般是离子、分子或难溶物的聚集体，但有些高分子化合物，如淀粉、蛋白质，因其分子非常大，其相对分子质量通常为几万、几十万甚至上百万、千万，因此一个分子就是一个胶体微粒，它们的溶液是胶体。 (6)氢氧化铁胶体中的胶粒不是指1个Fe(OH)3“分子”，而是很多Fe(OH)3“分子”聚集在一起形成的直径在1～100 nm之间的集合体。 (7)制备氢氧化铁胶体时，不能搅拌也不能加热时间过长，否则会导致胶体聚沉。 1.思维辨析 (1)电泳现象能证明胶体粒子比溶液中溶质微粒的直径大。(　　) (2)沸水中滴加适量饱和FeCl3溶液，形成带电的胶体，导电能力增强。(　　) (3)“血液透析”利用了胶体的性质。(　　) (4)葡萄糖注射液不能产生丁达尔现象，不属于胶体。(　　) (5)向污水中投入明矾，生成能凝聚悬浮物的胶体：Al3＋＋3H2OAl(OH)3(胶体)＋3H＋。(　　) (6)依据丁达尔现象可将分散系分为溶液、胶体与浊液。(　　) 答案　(1)×　(2)×　(3)√　(4)√　(5)√　(6)× 2．化学与社会生活、生产密切相关。对下列现象或事实的解释正确的是(　　) 选项 现象或事实 解释 A 用明矾净水 明矾具有杀菌消毒的作用 B 淀粉和葡萄糖溶液可用激光笔鉴别 淀粉溶液是胶体，胶体能产生丁达尔效应 C 在FeCl3溶液中滴加KSCN溶液，溶液变红 生成Fe(SCN)3胶体 D 酸雨 煤、石油的燃烧产生大量CO2 答案　B 解析　明矾净水是因为Al3＋水解生成具有强吸附性的Al(OH)3胶体，A项错误；淀粉溶液能产生丁达尔现象，B项正确；FeCl3与KSCN反应生成红色的Fe(SCN)3，但Fe(SCN)3不是胶体，C项错误；CO2不会引起酸雨，D项错误。 　[考法综述]　分散系的命题侧重胶体的特性(丁达尔效应)、Fe(OH)3胶体的制备及胶体的应用，一般不单独考查，难度不大。 命题法1　分散系的区分 典例1　　将饱和的氯化铁溶液分为两等份，把其中的一份溶液滴加到沸水中，继续加热至红褐色，则下列说法正确的是(　　) A．两份分散系均能发生丁达尔现象 B．两份分散系均能全部通过滤纸 C．原溶液呈电中性，滴加沸水后得到的分散系带电性 D．两份分散系中所含分散质微粒的物质的量相等 [解析]　加入沸水中继续加热至红褐色的那份为胶体。A项中胶体可发生丁达尔现象，而溶液不能发生丁达尔现象，所以错误；B项中不论是胶体还是溶液，均能通过滤纸，所以正确；C项中虽然胶粒带电荷，但胶体不带电，所以错误；D项中起始两份溶液中铁离子的物质的量相同，但水解后多个氢氧化铁聚集在一起形成氢氧化铁胶粒，因此胶粒数量要远远小于三价铁离子的数量，所以错误。 [答案]　B 【解题法】　溶液、胶体、浊液的比较 命题法2　胶体的性质与应用 典例2　　下列事实与胶体性质无关的是(　　) A．水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去排放气体中的大量烟尘，减少对空气的污染 B．将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物 C．一束光通过长时间保存的Na2SiO3溶液时出