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5.一定量的某饱和一元醛发生银镜反应,析出银21.6g,等量的此醛完全燃烧时生成CO2 8.96L,则此醛是( ) A. 乙醛 B. 丙醛 C. 丁醛 D. 2-甲基丙醛 CD 4、下列物质中不能与金属钠反应的是( ) A、甲醇 B、丙醛 C、福尔马林 D、苯酚 B 6.分别写出丙醛与下列物质反应的化学方程式 ①与银氨溶液反应 ②与新制的氢氧化铜反应 ③与氢气反应 CH3CH2CHO + 2Cu(OH)2+NaOH △ CH3CH2COONa + 2Cu2O↓+3H2O CH3CH2CHO + 2Ag(NH3)2OH △ CH3CH2COONH4 +3NH3+ 2Ag↓+H2O CH3CH2CHO + H2 △ CH3CH2CH2OH Ni 四、醛的同分异构体 除本身的碳架异构外,醛与酮、烯醇、环醇、环醚等互为同分异构体。 如:C3H6O CH3-C-CH3 O CH2=CH-CH2-OH -OH CH2=C-CH3 OH CH3-CH2-C-H O O 第三章 烃的含氧衍生物 第2节 醛(课时1) 本节课主要讲授乙醛的性质。首先提出问题“醇类发生催化氧化的条件是什么”导入新课。然后讲授乙醛的物理性质、乙醛的分子结构、乙醛的化学性质。 由于学生在前面学习过乙醇的化学性质,所以在讲解乙醛的化学性质时,要注意与乙醇的对比,利用结构决定性质的重要思想,突出官能团的作用,重点分析羟基与醛基结构的不同,导致化学性质的不同。 对于乙醛与氢气的加成反应,课件中插入了动画,通过观察动画的演示,有助于学生对反应机理的理解;对于乙醛的银镜反应、乙醛与新制氢氧化铜悬浊液的反应,课件中插入了微课视频,视频中实验操作清晰、实验现象明显。 根据醇类催化氧化反应的原理,完成下列方程式: (1)Ag或Cu作催化剂并加热。 (2)羟基所连的碳原子上有氢原子。 2CH3CH2OH+O2 △ Cu 2CH3CHO+2H2O 2CH3CHCH3+O2 OH △ Cu 2CH3CCH3+2H2O O 醇类发生催化氧化的条件是什么? 二、乙醛的分子结构 分子式 结构简式 CH3CHO 结构式 H H H H C C O 官能团 醛基: CHO 或 C H O 醛基的写法,不要写成 COH C2H4O 球棍模型 X 醛基中碳氧双键发生加 成反应,被H2还原为醇。 醛基中碳氢键较活泼, 能被氧化成相应羧酸。 氧化性 还原性 化学性质 H—C—C—H O H H 根据醛基的结构,判断醛基有哪些性质? 乙醇 乙醛 结构简式 结构特点 可燃性 取代反应 加成反应 氧化反应 还原反应 化学性质 对比乙醇和乙醛的结构,预测乙醛的化学性质。 CH3—CH2—OH CH3—CHO 全部单键,饱和,官能团—OH 有C=O键,不饱和,官能团—CHO 均易燃,完全燃烧生成CO2和水 (含双键官能团上不发生取代反应) CH3—CH2—O—H CH3—C—H O 1、加成反应 Ni CH3CHO+H2 CH3CH2OH 根据加成反应的概念写出CH3CHO 和H2 加成反应的方程式。 这个反应属于氧化反应还是还原反应? 还原反应 三、乙醛的化学性质 【问题】有机反应中的氧化反应和还原反应我们应该怎样判断呢? 2CH3CH2OH+O2 △ Cu 2CH3CHO+2H2O 氧化反应: 有机物分子中加入氧原子或 失去氢原子的反应。 还原反应: 有机物分子中加入氢原子或 失去氧原子的反应。 Ni CH3CHO+H2 CH3CH2OH 加O 氧化反应与还原反应的比较 氧化反应 还原反应 失H 加H C H 3 C H 2 O H O 2 C H 3 C H O O H 2 + 催化剂 2 + 2 2 失H 加H 氧化 乙醛 还原 乙酸 氧化 乙醇 2、乙醛的氧化反应 (1) 燃烧 2CH3CHO+5O2 4CO2+4H2O 点燃 (2) 催化氧化 2CH3CHO+O2 2CH3COOH 催化剂 △ (3) 被弱氧化剂氧化 a.银镜反应 【配制银氨溶液】取一洁净试管,加入1ml、2%的AgNO3溶液,再逐滴滴入2%的稀氨水,至最初产生的沉淀恰好溶解为止。 AgNO3+NH3·H2O AgOH↓+NH4NO3 AgOH+2NH3·H2O [Ag(NH3)2]OH+2H2O 注意:银镜反应要求在碱性环境下进行。 实验3-5 实验现象:试管内壁 出现一层光亮的银。 (氢氧化银氨) CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH 水浴 CH3COONH4 +2Ag +3NH3+H2O 氧化剂 还原剂 【水
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