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迷你酒吧员工手册 　　　　　　　　　　 劳动条例 人事制度 员工福利 奖惩制度 管理制度 第一部分、劳动条例 1、招聘与录用 本酒吧采取内部推荐和社会招聘相结合的招工方法，系统考核，适者录选的录用原则； 2、体格检查 凡招聘的员工，必须持有卫生防疫站或正规医院颁发的有效健康证，方可录用为酒吧员工，过期的健康证要求在一周之内自行到卫生防疫站重新办理，酒吧员工必须持有健康证方可上岗； 3、试用期 1）酒吧员工试用期为1个月；新入职酒吧员工需经过三天的试工期，如不能通过则不发放这三天的试工工资；试工合格的员工将进行1个月的试用期，当管理团队认为有必要时（针对业务知识方面），可酌情延长试工期，但最长不得超过壹周；其他部门新入职的员工可以约定试用期，但最长不得超过3个月； 2）员工在入职一个月内要求辞职的，公司只发放基本工资，不发放其它津贴；试用期内要求辞职的，应提前15日写书面报告提出申请，经批准后扣除已发的培训津贴后方可办理手续（包括退宿舍手续、退工衣手续、退个人使用物品手续等）；未经批准擅自离职，一律按自动离职处理，不发在职薪金及培训金； 3）试用期满后经培训考核合格将正式聘用； 4、培 训 1）新进员工需进行入职前培训； 2）培训期的学员只发放培训津贴不享受其它福利；培训学员必须完成培训期全部课程并通过考核，成绩合格达到公司录用要求后，才可享有培训期每月基本工资半薪的培训津贴待遇，中途旷训，自动放弃培训或因严重违纪被退训的学员一律不享有培训津贴待遇； 3）凡进入酒吧工作的员工，需按岗位不同交纳相应数额的培训金(人事部.楼面部、厨部、保洁部、后勤部交纳200元;吧台.保安部.收银员.存包员.仓库保管员.财务部.采购部交纳300元) ，员工离职时办理完手续后退还培训金； 5、工作时间 每天工作时间视工种而定，原则上为8小时，每月可享有4天带薪休息日，周五、六、节假日原则上不排休，其他时间酒吧可视经营状况之需要作适当调整和安排； 6、离店手续 “辞职”的员工，须在三天内到行政部办理有关手续且离开酒吧； “辞退”的员工，须在两天内到行政部办理有关手续且离开酒吧； “除名”的员工，须在一天内到行政部办理有关手续且离开酒吧； 第二部分、人事制度 1、聘 用 1）公司所需员工，实行社会公开招聘和内部推荐的方式进行. 2）所聘用员工必须符合以下基本标准： 2-1 忠诚务实，敬业奉献，身体健康； 2-2 符合应聘岗位要求； 2-3 无不良行为记录； 3）新聘用人员必须到行政部办理入职手续，具体如下 3-1填写个人求职表； 3-2交近期免冠1寸彩色照片2张； 3-3交最高学历复印件和身份证复印件各一份(需要同原件进行对照)； 3-4交当地卫生防疫部出具的健康证原件和复印件一份； 3-5办理临时服装保证金手续； 4）新员工在办理完毕入职手续后，将入职条交人事部后方可在酒吧相应岗位任职； 5）正式员工方能享受公司规章制度中的各项福利待遇； 2、晋 升 根据员工德才、潜质、上进心等综合素质进行考核；测试业绩并予以培养，对有能力者进行提拔,公司员工晋升分为职级晋升、职务晋级两种，晋升流程划分如下： 1）领班的选拔必须参加每季管理人员竞聘大会，店经理根据竞聘大会员工投票结果及经理团的面试情况由店负责人提出晋升申请,报总经办审批； 2）特殊部门员工的晋升可根据其工作表现、业务技能等方面，店经理团提出晋升申请，报总经办审批后可以破格提拔任用； 3）见习经理级以上人员经过季度考核合格者由总经理审批后晋升使用； 4）各种晋升都必须开具职位变动书，由行政文员填写人事变动通知书传达财务部、晋升人员所在部门，人事部留存； 3、解 聘 1）自动离职 未办理任何交接手续，自行脱离工作岗位的行为视为自动离职，没有任何报酬及赔偿，给公司造成损失的公司保留追加赔偿的权利； 2）辞 职 （1）正常辞职员工按实际出勤计发工资；由于特殊原因必须马上离职者按实际出勤计发50%的工资，并无全勤奖金\工龄奖金 （2）员工辞职手续 2-1申请人工作满1个月后方可以书面形式提出辞职申请； 2-2申请人提出辞职申请后，根据工作需要十五天内给予批复； 2-3申请人应在同意辞职日期之后的三天内完成所有工作交接和物品的移交（包括宿舍退宿手续），按要求给各部门领导签毕《离职人员结算单》；员工在各部门领导签毕《离职人员结算单》后方可到财务部办理离职手续；员工在未同意辞职之前，工作无责任心，做事马虎，敷衍了事者，依《奖罚制度》之规定加倍处罚； 3）辞 退 犯有以下条款之一者的作辞退处理： 3-1 衣冠不整，不注意个人形象、卫生，行为散漫，上级屡劝无效者； 3-2 经常招揽亲朋好友到场内走动，影响正常营业者； 3-3 无团队意识，搬弄是非，挑拨离