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7.探究电解质溶液的性质 * . 7.1 电解质的电离 本节重点: 电解质和非电解质的概念和外延 电解质溶液或熔化状态时导电的原因是什么 电解质溶液导电和金属导电的原理相同与否 * [提问]在工农业生产和社会生活中电能的使用是最普遍、最重要的,那么哪些物质能够导电呢? 学生讨论回答: 金属铜线、铝线能导电是我们熟知的,那么饱和食盐水为什么也能导电呢? * 课堂实验:物质的导电性 视频 测试: (1)硝酸钾、氢氧化钠、蔗糖固体的导电性; (2)测试硝酸钾、氯化氢、氢氧化钠、蔗糖、酒精、甘油等水溶液的导电性。 请交流观察到的实验现象,并指出哪些物质能够导电。 * 实验结果: (1)硝酸钾、氢氧化钠、蔗糖固体不能导电; (2)硝酸钾、氯化氢、氢氧化钠的水溶液能导电; (3)蔗糖、酒精、甘油的水溶液不能导电。 * 结论: 1.硝酸钾、氯化氢、氢氧化钠的水溶液能导电,化学上把硝酸钾、氯化氢、氢氧化钠等这样的化合物称为电解质。 2.蔗糖、酒精、甘油的水溶液不能导电,化学上把蔗糖、酒精、甘油等这样的化合物称为非电解质。 * [提问]硝酸钾、蔗糖固体都不能导电,硝酸钾的水溶液能导电、蔗糖的水溶液不能导电,那么,在熔化状态时硝酸钾或蔗糖能否导电呢? 演示实验:无视频替代,请直接说明 实验现象:熔化的硝酸钾可以导电,熔化的蔗糖不能导电。 结论:硝酸钾是电解质,蔗糖是非电解质 * 学生活动:根据以上实验现象,讨论归纳出电解质与非电解质比较完整的概念表述。 一、电解质与非电解质 1.电解质:凡是在水溶液中或熔融状态下能够导电的化合物。 2.非电解质:在水溶液中和熔融状态下都不导电的化合物 。 练习反馈: * 下列物质中,能导电的是 ;属于电解质是 ;属于非电解质的是 。 (1)黄铜(铜锌合金)(2)氢氧化钾水溶液(3)熔化的氯化钾 (4)硝酸钠晶体 (5)葡萄糖晶体 (6)酒精溶液 (7)三氧化硫晶体 (8)石墨 * 提问:电解质导电的必要条件是什么? 与金属导电有什么不同? 二、金属导电原理与电解质在水溶液中或 熔化状态下导电的原理比较 物质导电是因为含有的带电微粒在电场作用下作定向移动,形成电流。 金属导电——自由电子; 电解质【在水溶液中或熔融状态下导电】——自由移动的离子。 * [提问] 根据电解质的组成,以氯化钠与氯化氢为例,分析自由移动的离子是怎样产生的? 三、电解质的电离 1.电离:电解质在水溶液或熔化状态下,离解产生自由移动离子的过程。 2.电离方程式。如: NaCl → Na+ + Cl- NaOH → Na+ + OH- KNO3 → K+ + NO3- HCl → H+ + Cl- 学生练习书写其他物质 * 练习巩固: 1、如下物质:①石墨棒,②二氧化硫,③氨水,④盐酸,⑤硫酸溶液⑥氨气⑦硫酸钡,⑧固态氯化钾,⑨碘化氢。其中属于电解质的是 ;属于非电解质的是 ;能导电的是 。 2、分别写出下列物质在水溶液中的电离方程式。(1)H2SO4 (2)Ba(OH)2 (3)KI (4)CaCl2 * 提问: 根据以上学习,你能否判断哪些常见的物质类型属于电解质或非电解质,请举例并归纳成类型 酸碱盐 * 提问:为什么有的溶液导电时亮灯多,有的溶液导电时亮灯少? 3.溶液的导电性强弱和自由离子浓度的关系 与该条件下溶液中的自由离子的浓度的大小。 若自由离子浓度大,溶液导电性强; 若自由离子浓度小,溶液导电性弱。 * 离子化合物 有阴阳离子 有离子键,不能自由移动 不能导电 在水溶液中或熔化状态下 克服离子键,有自由移动的离子 能导电 共价化合物 不能导电 能导电 无阴阳离子 有共价键 在水溶液 克服共价键,有自由移动的离子 * 课后思考题: 收集学生提出的问题 * 离子化合物与共价化合物的比较 离子化合物 共价化合物 实例 氯化钠、硝酸钾 氯化氢;二氧化硅 组成微粒 阴阳离子 分子; 原子 化学键 离子键 共价键 熔化时克服的作用力 离子键 范德华力;共价键 水溶液中克服 离子键 克服共价键并离子化(二氧化硅不做讨论) * 作业补充,写在练习册后面 1.离子化合物能导电吗?为什么? 什么条件能导电?原因是什么? 2.共价化合物能导电吗?为什么? 什么条件能导电?原因是什么? 分别举出1~2例 *
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