大学生对方便面消费情况.docVIP

大学生方便面消费偏好 市 场 调 查 报 告 重庆工商大学融智学院 二〇一三年十一月 引 言 近年来，各大高校的 招生人数都有着逐年上升的趋势，因此大学生消费群体的消费地位也在不断提高，所以大学生在市场上占据着不可估量的地位，对经济的发展也不可忽略。 方便面作为一种速食，它的消费对象很广阔的，不管是哪个年纪阶段都有相应的方便面与之对应。作为大学生我们都知道有相当一部分学生因为有了电脑而经常宅在寝室里，这样他们并会买些方便面储藏起来以备用；而一些习惯夜晚宵夜的同学，方便面则是足不出户，既方便又实惠的“不二法宝”。所以说大学生对方便面的需求量是很大的，为了更好地了解大学生对方便面的需求及消费情况，本小组针对大学生对方便面的消费情况作了详细调查。 目 录 一、调查概况 （一）调查背景 随着生活节奏的不断加快，人们的饮食习惯也被打上深深的时代烙印。方便面作为现代速食食品的领导者在各类人群中都能寻找到需求的消费者。而作为大学生，也逐渐因生活习惯与饮食口味的偏好在方便面的消费人群中蔓延，成为很多人日常生活中不可缺少的食物组成部份。 所以针对这一消费现象，我们对大学生对方便面的消费情况做了市场调查报告，分析方便面的经济市场情况与地位。 （二）调查目的 大学生对方便面的消费情况可以使我们了解到方便面在这一消费主体人群中的地位与带来的经济收益。在国内各大良莠不齐的方便面品牌中，哪一品牌位居榜首，大学生对品牌、口味、价格等，都是大学生对方便面的各种选择对消费的影响，是调查的目的。了解诸类问题和情况之后，更利于我们对方便面的消费和认识，分析方便面在大学生群体中的市场情况，及怎样树立这一速食的形象和市场改善。 （三）调查对象及方法 1、调查对象：各大学在校生，社会工作人员及其他，除大学生以外各年龄阶段的学生（如：小学、中学）。 2、调查时间 2013年10月—2013年11月 3、资料收集方法:?采用问卷调查方法调查。向所取得的样本中的个体发放《大学生对方便面消费偏好问卷调查》了解学生关于方便面消费基本情形和情况。 4、调查方法：随机抽样法。对调查总体按照一定原则进行分群，分成大学生，社会工作人员，除大学生以外的各年龄阶段学生(但主要以大学生为主，其他为辅)，以群为单位，随机抽取若干群作为样本，最后对作为样本的若干群中的每一位单位实施逐个调查。 （四）调查的内容：详见所附调查问卷 二、调查结果分析 （一）基本结果分析 1、年龄构成分析： 年龄阶段 14~17岁 18~22岁 23~27岁 其他 百分比（%） 13.4 68.2 12.3 6.1 从图表可以看出在19-22岁阶段的消费人群占68.2%，占了所有消费人群的一大半；其他阶段消费者总共占了31.8%，则可以看出方便面的消费人群主要集中在19-22岁这个阶段，而这阶段的消费者差不多都是大学生，所以方便面厂商不容忽视大学生这一消费群体。 2、 图(一) 方便面喜爱程度百分比图 在该问题的统计分析中我们看到，只有18.6%的人表示一点点喜欢吃方便，81.4%的人表示对方便面是非常喜欢或还行的。这说明绝大多数人都比较喜欢吃方便面，特别是年龄阶段在18~22岁这一属于大学生阶段的人数较为突出，方便面的市场较大，如果再通过促销或者其他手段，方便面也许会占据大片消费市场。 3、该题的统计显示，绝大多数人是因为口味好和价格而喜欢吃方便面，有22.9%的人表示是因为面好或其他方面原因而喜欢吃方便面的。所以方便面味好和价格实惠赢得了消费者的青睐，也是很重要的原因。其中有15%的人因为其他原因喜欢方便的，虽然这方面所占比例相对而言比较小，但也不容忽视，营销策划者要深度去挖掘这些原因，对方便面加以改进，从而获得更多的消费人群。 4、该问卷调查主要是对重庆地区的调查，喜欢吃麻辣和酸菜味的占了79.4%，其他口味的占了20.6%。重庆地区的消费者吃得偏麻辣，而且通过对消费人群的调查，发现主要是年轻人喜欢吃方便面的人群较大。对麻辣和酸菜味比较喜欢。所以企业可以调整生产或促销。 5、方便面的选择偏好分析： 统一 康师傅 面霸 白象 18.5﹪ 65.4﹪ 12.3﹪ 3.8﹪ 图(二) 方便面品牌选择偏好比例图 通过该问题调查分析得出，康师傅和统一占据了方便面市场的绝大部分市场份额，在所有的消费者的选项中，康师傅和统一分别占65.4%和18.5%，而面霸、白象等只占了16.1%。如上图所示，这说明统一牌的方便面占有一定的市场地位和