广东阳江特产系列.docVIP

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  • 2016-12-18 发布于贵州
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阳江特产 阳江的特产有什么呢?阳江的朋友们,大家都来侃侃吧! 这里介绍的我相信只是部分,希望大家一起来补全它,让它成为阳江特产大全吧! 无需多言,介绍为先! 首先介绍 点心小吃类: 名称:猪肠碌。 详细:用炒熟的豆芽、炒河粉等做成馅,再以整张特制的河粉作皮来包裹。上碟时切段,擦上熟猪油、芝麻,沾辣椒酱伴食。此为阳江最具特色的小吃。 名称:艾糕,又称艾角,“艾妈(阳江人把所有糕点都成为‘妈’)” 详细:以艾草和粳米作主要原料,隔水蒸熟,有清暑湿,暖胃益气的功效。 名称:叶贴。 详细:分咸的和甜的两种,甜的一般以花生糖等作馅,咸的有用萝卜、眉豆等作馅。下面垫的一般为树波萝或者芭蕉叶,吃的同时带点植物的清香。 名称:灰糍糕。 详细:长江酒店的特色点心,淋上蜂蜜伴吃。味道与阳江本地的“灰”果粽差不多。不过更爽口,香滑些 名称:咸水角。 详细:顾名思义,馅是咸的,一般是以眉豆(粉状)作馅。 名称:酒杯印。 详细:用小酒杯用模,所以叫酒杯印,原料一般是粳米和花生、糖。 名称:狗利仔。 详细:材料一般为簕菜、鸡屎藤、荚白、两面针、针仔簕(东风橘)、米、白糖等,因形状与狗舌相似,故取名“狗利仔”。有祛湿清热功效。 名称:印仔。 详细:形状与叶贴相近,不过是透明的,也没有用叶子来垫,有甜馅和咸馅两种。 名称:

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