大学知识点讲义生物工程设备..docVIP

生物工程设备 实际应用的生物反应器可归纳为以下几种、、和膜生物反应器。 目前，常用的通风发酵设备有、、和等，其中应用最多的是。 通风发酵罐的消泡装置有、、和、等。嫌气发酵设备包括和等，酒精发酵罐的冷却面积为。 植物细胞悬浮培养所用生物反应器主要有和。植物细胞悬浮培养非机械搅拌反应器主要有和。植物固定化细胞培养反应器有以下类型：、和膜反应器。 动物细胞培养的操作方式可分为分批式、、、和5 种方式。动物细胞的培养方法有三种 ：、和。 微藻大规模培养反应器有两类，分别是和。微藻大规模封闭式光培养反应器有以下几种类型、、、、和光纤光培养反应器 。 生物反应器设计基础可归纳为以下几方面： 、、、和生物反应器的剪切力问题。 在离心分离设备中膜分离设备有、、和螺旋卷式 4 种形式。 生物反应器被广泛用于： 、和等场合。 气力输送系统可分为、和三种流程。 通用式发酵罐是典型机械搅拌通风发酵罐，其罐的传热装置有和等两种。 啤酒连续发酵流程主要有连续发酵和连续发酵系统。 固体物料的输送机械有、、和。 两级冷却、分离、再加热的空气过滤除菌流程中，空气贮罐的作用是、和。 生物反应器的设计须以：要有又要有的基础。 大麦的分级设备有两种类型，分别是和。 蒸发：将稀溶液中的部分溶剂汽化并不断排除，使溶液浓度增加。 结晶：通过将过饱和溶液冷却，蒸发或投入晶种使溶质结晶析出的过程。 喷雾干燥