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8.5 配送中心规划设计 配送中心就是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施,它是物流中心的一种。 配送中心是基于物流合理化和发展市场两个需要而发展的,是以组织配送式销售和供应,执行实物配送为主要功能的流通型物流结点。 它很好地解决用户多样化需求和厂商大批量专业化生产的矛盾,因此,逐渐成为现代化物流的标志。 * * 配送中心系统规划包括多方面的内容,应从物流系统规划、信息系统规划和运营系统规划三个方面入手。 物流系统规划包括设施布置设计、物流设备规划和作业方法设计。 信息系统规划也就是对配送中心信息管理与决策支持系统的规划,包括功能规划、流程规划和信息系统设计。 运营系统规划包括组织机构、人员配备、作业标准和规范的设计。通过系统规划实现配送中心的高效化、信息化、标准化和制度化。 * * 8.5.1 配送中心规划的要素和资料分析 1.配送中心规划的要素 配送中心作为一种特殊设施,它的规划在普通设施SLP法的PQRST要素上增加为EIQRSTC。影响配送中心系统规划的基础数据和背景资料,主要包括: 1)E——Entry:指配送的对象或客户。配送中心的服务对象或客户不同,配送中心的订单形态和出货形态就会有很大不同。 2)I——Item:指配送货品的种类。在配送中心所处理的货品品项数不同,则其复杂性与困难性也有所不同;其货品储放的储位安排也完全不同。另外在配送中心所处理的货品种类不同,其特性也完全不同。 3)Q——Quantity:指配送货品的数量或库存量。这里Q包含二个方面的含义:一是配送中心的出货数量,二是配送中心的库存量。货品的出货数量的多少和随时间的变化趋势会直接影响到配送中心的作业能力和设备的配置。配送中心的库存量和库存周期将影响到配送中心的面积和空间的需求。 * * EIQRSTC 4)R——Route:指配送的通路。物流通路与配送中心的规划也有很大的关系。规划配送中心之前首先必须了解物流通路的类型,然后根据配送中心在物流通路中的位置和上下游客户的特点进行规划,才不会造成失败的案例。 5)S——Service:指物流服务水平。物流服务水平包括订货交货时间、货品缺货率、增值服务能力等,应该是合理的物流成本的下的服务品质。 6)T——Time:指物流的交货时间。在物流服务品质中物流的交货时间非常重要,因为交货时间太长或不准时都会严重影响零售商的业务。 7)C——Cost:指配送货品的价值或建造的预算。在配送中心规划时除了考虑以上的基本要素外,还应该注意研究配送货品的价值和建造预算。首先,配送货品的价值与物流成本有很密切的关系;其次,配送中心的建造费用预算也会直接影响到配送中心的规模和自动化水准,没有足够的建设投资,所有理想的规划都是无法实现的。 * * 2、配送中心资料分析 要搜集、整理和分析上述七个要素的资料,可以采用定性和定量的方法,定量方法包括储运单位分析、物品特性分析和EIQ分析,定性方法有作业时序分析、人力需求分析、作业流程分析、作业功能需求分析和业务流程分析。 物品特性是货物分类的参考因素,如按储存保管特性可分为干货区、冷冻区及冷藏区;按货物重量可分为重物区、轻物区;按货物价值可分出贵重物品区及一般物品区等。因此配送中心规划时首先需要对货物进行物品特性分析,以划分不同的储存和作业区域。 储运单位分析就是考察配送中心各个主要作业(进货、拣货、出货)环节的基本储运单位。一般配送中心的储运单位包括P——托盘、C——箱子和B——单品,而不同的储运单位,其配备的储存和搬运设备也不同。因此掌握物流过程中的单位转换相当重要,需要将这些包装单位(P、C、B)进行分析,即所谓的PCB分析。 * * EIQ分析就是利用E、I、Q这三个物流关键要素,来研究配送中心的需求特性,为配送中心提供规划依据。 日本铃木震先生积极倡导以订单品项数量分析方法来进行配送中心的系统规划,即是从客户订单的品项、数量与订购次数等出发,进行出货特性的分析。分析的内容包括: 订单量(EQ)分析:单张订单出货数量的分析。 订货品项数(EN)分析:单张订单出货品项数的分析 品项数量(IQ)分析:每单一品项出货总数量的分析 品项受订次数(IK)分析:每单一品项出货次数的分析。 * * 8.5.2 配送中心的设施规划 配送中心的系统布置就是根物流作业量和物流路线,确定各功能区域的面积和各功能区域的相对位置,最后得到配送中心的平面布置图。 * * * 配送中心系统布置的一般程序 * 流程分析。搜集并分析了配送中心规划各项要素和资料后,就是流程分析。配送中心的主要作业活动包括入库、仓储、拣取、配货、出货、配送等,一些配送中心还具有流通加工、贴标签、包装及退货等作业。 区域设置。配送中心
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