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《无土栽培技术》教案
授课班级 06级生物技术1班 授课时间 ? 授课题目 第一章 概述
第一节 无土栽培的含义和类型
第二节 无土栽培的优点与应用范围
第三节 无土栽培与绿色食品生产(自学)
第四节 无土栽培的发展概况及展望 学时 2 教学目标 1.掌握无土栽培的含义、优点和类型;
2.基本掌握无土栽培的应用范围;
3.基本掌握绿色食品的概念与生产标准;
4.基本掌握无土栽培的发展历史。 教学重点 无土栽培的含义、类型与优点 教学难点 无土栽培的发展历史 教学过程 步骤时间 教学环节 方法手段 组织教学 检查笔记、教材,点名(2~3分钟)。 检查笔记、教材在先;点名在后。 复习 大家都知道,植物生长在土壤上,但是有谁知道,不用土壤也能种植作物呢? 启发式提出问题,引出本学期授课程名称及主要内容。 导入新课 什么是无土栽培?无土栽培有什么特点呢?(2分钟)。 疑问式引出本次课内容 ?续上表:
教学内容 第一章 概述
目的与要求(3分钟)
第一节 无土栽培的概念与类型(16分钟)
一、含义(4分钟)
二、类型(12分钟)
1.基质栽培
2.无基质栽培 ?
?
口头设疑(什么叫无土栽培?)、课件演示,精讲等。 第二节 无土栽培的优点与应用范围(25分钟)
一、优点(15分钟)
二、应用范围(10分钟)
第三节 无土栽培与绿色食品生产(自学,15分钟)
一、绿色食品的概念(5分钟)
二、绿色食品的生产标准(7分钟)
1.产地环境质量标准
2.生产技术标准
3.产品标准
4.包装标签标准
5.贮藏、运输标准
三、无土栽培与绿色食品(3分钟)
第四节 无土栽培的发展概况及展望(12分钟)
一、国外的无土栽培(8分钟)
二、国内的无土栽培(4分钟) 讨论式(无土栽培的优点?)、案例式(某企业员工为外来参观者介绍说,无土栽培生产的都是绿色食品)、自学、研讨、启发等。 巩固新课 提问当堂主要内容(6分钟)
1.无土栽培的概念与类型?
2.无土栽培的优点? 提问、提示。 归纳小结 总结本节课主要内容(4分钟)。 学导式(学生总结、教师完善) 布置复习题
预习内容 留出本节课复习题;预习下次课内容(3分钟)。 课件展示、讲授。 教学总结 教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。 ? 无土栽培技术》教案
授课班级 06级生物技术1班 授课时间 ? 授课题目 第二章 营养液的配制与管理
第一节 营养液的组成原料及其要求
第二节 营养液的组成 学时 2 教学目标 1.基本掌握营养液的含义;
2.掌握营养液对原料化合物的要求。 教学重点 营养液的含义;对原料化合物的要求 教学难点 营养液的组成原则 教学过程 步骤时间 教学环节 方法手段 组织教学 询问学委学生出席情况、点名(2~3分钟)。 询问在先;点名(抽查)在后。 复习 提问题、回答问题(7分钟)。 启发式、生生互动式。 导入新课 用问题(无土栽培的核心是什么?)过渡到本节课内容(2分钟)。 口头设疑。 教学内容 第二章 营养液的配制与管理
第一节 营养液的组成原料及其要求
一、营养液的含义(6分钟)
二、对水的要求(15分钟)
三、对原料化合物的要求(20分钟)
1.根据目的,选择合适的化合物
2.优先选择元素含量高的化合物
3.根据作物的特殊需要选择肥料
4.选择溶解度大的化合物 ?
讲授、启发、问题情境式、表格工具等。 ?续上表:
? 5.肥料的纯度要较高
6.有毒物质不超标;取材方便,价格低廉。
四、常用的盐类化合物(15分钟) ? 第二节 营养液的组成
一、营养液的组成原则(10分钟)
1.水源、水质符合要求
2.含有植物必需的各元素
3.各元素呈可吸收的状态
4.各元素有合适的数量和比例
5.具有适宜的EC和pH值
6.各化合物应长期保持有效性
7.化合物种类要少、成本低、取材容易 讨论式、启发式、白板笔教具、案例式(如举例樱桃番茄不同生育期营养液EC值的调整浓度)。 巩固新课 提问当堂主要内容(8分钟)
1.对原料的要求?
2.营养液的组成原则? 提问、启发、讨论。 归纳小结 总结本节课主要内容(3分钟)。 图表工具展示 布置复习题
预习内容 留出本节课复习题;预习下次课内容(2分钟)。 讲授。 教学总结 教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、改进措施等。 ? ?
授课班级 06
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