《第2节 组成物质的化学元素》课件1.pptVIP

水(H2O)，氧化镁(MgO)、二氧化硫(SO2)等由两种元素组成，其中一种元素是氧元素的化合物。如：氧化汞(HgO)，四氧化三铁(Fe3O4)，二氧化碳(CO2)，一氧化碳(CO)，氧化钙(CaO)等都是氧化物。 我们称这样的化合物为：氧化物下表中给出四中元素的原子序数，将他们的名称、符号填写在下表中，并写出你对该元素组成的单质或化合物的认识。 原子序数 元素名称、符号 对单质或化合物的认识 13 铝、Al 铝是一种银白色的金属 16 26 80 硫、S 硫是一种黄色的固体 铁、Fe 纯铁是一种银白色的金属 汞、Hg 俗称：水银 二、自然界中元素的存在 各种元素在自然界的含量一样吗？ 不一样。有些元素含量多，有些元素含量少。例如：在地壳里含量最多的是氧元素，几乎占了整个地壳质量的一半，其次是硅，依次是铝、铁等。在空气中却是氮元素含量最多，其次才是氧、稀有气体元素及其它元素。在太阳上，最丰富的元素是氢，其次是氦、碳、氮、氧及多种金属元素。在生物细胞中含量最多的是氧，几乎占整个生物细胞的三分之二，依次却是碳、氢、氮等。这三种元素在地壳中含量很少，但却是生命的必须元素。 三、元素与人体健康人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康。对健康的生命所必须的元素我们称为生命必须元素。 研究表明，人体必须的元素有20多种。 氧（O）、碳（C）、氢（H）、氮（N）、钙（Ca）、磷（P）、硫（S）、钾（K）、铁（Fe）、铜（Cu）、锰（Mn）、锌（Zn）、钴（Co）、碘（I）等元素。 人体中缺少某些元素，会影响健康，引起疾病。 如： 缺钙（Ca）会导致骨质疏松； 缺锌（Zn）会使儿童发育停滞，智力低下； 缺钴（Co） 、铁（Fe）易贫血； 缺碘（I）会得大脖子病。 但是，某些元素过量，也会导致疾病。钙（Ca）吸收多了，容易引起白内障、动脉硬化； 微量的硒（Se）可以防癌，过量的硒会致癌。 正常的饮食一般能够保证人体必须元素的摄入。自然原因或人为因素会使某些地区人体摄入的必需元素缺乏或过量，不良的饮食习惯也会导致人体摄入的某些元素含量失衡。请从家中找几种食品，从包装袋上了解该食品中主要含有哪些元素。 牛奶：钙、锌、铜、锰、钾、钠、氯、硫、磷 矿泉水：锂、锶、锌、硒、溴、碘、钾、钠、钙、氯、硫、镁 面包：钾、钠、钙、镁、碘、碳、氢、氧 组成物质的化学元素人民生活水平提高了，饮食讲营养，对于吃用的东西，人们总爱问一句：它的成分是什么？目前，为健康劝人们补铁、补钙的广告随处可见，这里所说的“铁”、“钙”指的是什么？从古到今，人们一直在探索，世上万物最基本的组成成分究竟有哪一些？经过长期努力，人们终于知道了自然界千千万万种物质总共是由100多种元素组成的（其中含有人工合成的元素20余种）。如：吸入的空气中含有氧气，氧气是由氧元素组成的；水中含有氢元素、氧元素；吃的蔬菜中含有铁元素，铁锈中也含有铁元素；海水中含有大量的钠元素、镁元素，对绿色植物而言，镁元素是不可缺少的…… 关于元素，你还知道些什么？请你将你知道的元素的情况填入下表中：你熟悉的元素 含该元素的物质 该元素的作用 钙 钙片 促进儿童骨骼生长 氮 氮肥 促进作物生长 碘 加碘盐 防止大脖子病 铁 铁矿石 炼铁 一、元素与元素符号 元素是同一类原子的总称元素是同一类原子的总称，也就是说元素是具有相同核电荷数（或质子数）的一类原子的总称。 ，属宏观概念 ，原子是肉眼看不见的微粒，属微观概念。这里说的“同一类”是指核电荷数相同。比如：氧原子核内质子数都是8，由于核内中子数不同，就可以有几种氧原子。其他的大多数原子也是这样。如果忽略这种差别，就可以把所有氧原子归为一类。因为它们核内质子数（核电荷数）都是8，并且它们的化学性质相同。我们把这一类的氧原子就称为氧元素。例如所有核电荷数为6的原子归一类，我们把这一类原子叫碳元素；而所有核电荷数为1的原子又为一类，这一类原子叫氢元素。由此可见，核电荷数相同元素种类也相同，核电荷数不同，元素种类就不同 ，因此我们常常说元素种类决定于核 电荷数（或质子数）。元素是同一类原子的总称，那么元素和原子间有什么区别呢？举个例子：把蔬菜称为元素，把西红柿、茄子、土豆称为原子，蔬菜只可以论“种”，不可以论“个”，而原子既可以论“种”，又可以论“个”。 也就是说： 元素只讲种类，不讲个数。 原子既讲种类，又讲个数。元素以不同的方式组成了数千万种物质，有些物质只含有一种元素，如铁、氧气，氮气等；有些物质含有两种或两种以上的元素，如水，二氧化碳、碳酸钙等。我们通常所指的物质组成成分就是指组成物质的元素，所谓“补铁”，“补钙”，“铁”和“钙”都为元素。有一则饮品广告说：“……本品纯属天然制品，不含任何天然物质，……”你认为他说的对吗？任何物质都是由化学元素组成的，不含任何化学元素的