百货陈列.pptx

百货商品陈列刺激顾客购买欲的重要方式之一教学目标： 1、陈列装饰概述2、商品陈列与顾客购物心理之间的关系3、商品陈列基础知识 知识目标： 1、了解商品陈列的重要性2、了解和掌握商品视觉陈列计划及陈列方式3、了解商品陈列与顾客购买心理的关系4、掌握商品陈列的基础知识5、了解商场不同空间的展示方式能力目标： 1、掌握台面陈列的手法2、掌握柜内陈列的手法3、不同功能区的展示方式分析能力一、陈列装饰概述1、陈列艺术起源2、商品陈列的作用和目的1、陈列艺术起源和发展趋势 陈列装饰技术的起源始于欧洲商业及百货业，是工业时代的产物。 自从最初的橱窗美学和陈列艺术诞生后，随着近代商业的繁荣，商品陈列装饰技术已经成为一门视觉科技学科和空间科学技术，为商业社会生活中的经营与开发提供了重要的美学基础和科技平台。 商品陈列技术无疑是商业经济时代进步的一种标志。近二十年来，商品陈列装饰技术在经济发达国家被广泛重视和应用，成为一种体现国家素质，人文进步的一种表现，更是商家们的一种更高级的竞争手段，具体来说比如色彩营销、视觉营销等方式。 2、商品陈列的作用和目的?1、展现品牌形象风格定位：好的商品陈列能提高企业整体形象，提升品牌知名度。2、增加销售量：有创意的陈列可以让消费者产生购买冲动，从而提高销售量。?3、改善商品的库存量：通过对商品陈列空间的调整，改善商品库存量。?4、争取最大陈列面：争取最大最好的陈列面，让商品有更多的展示机会。?5、方便消费者拿取：有组织有系统的陈列，进而鼓励消费者最大程度的购买。?6、保护商品品质：先进先出的原则，避免过期，保持其外观可看性。7、加深顾客记忆：给消费者一个良好的印象，即使不买，也能让其留下深刻印象。8、降低导购的销售难度: 让商品自己会“说话”案例店员小王曾经做过如下的实验：? 她把红、黄、蓝、绿、褐五种颜色的特价衬衫，堆成一堆放在店门口附近，每个星期检查一次，想要看到底哪一种颜色的衬衫销路最好。过了几个星期后，她得到了一个结论，那就是红色衬衫最易销售；而且，当红衬衫卖完之后，其他四种颜色的衣服销售就直线下降了。 然后，她又做了另一个试验。将衬衫分成两堆，放在店门口的左右两边，其中一堆红衬衫加多，另一堆则没有红衬衫。经过比较之后，发现加多红衬衫的那一堆，销售竟比没有红衬衫的那一堆高6.5倍。? 为什么会得出这种结果？总结之后，她得到以下结论： 红色比其他颜色更引人注意；? 没有红衬衫的那一堆，显得黯然无光，使顾客的注意力和兴趣因之大减。? 因此，在商品陈列时，除了数量之外，还应该同时注意到商品的颜色、式样、大小。这样才能吸引顾客的注意力，而提高商品的销售量。 阿玛尼对卖场的陈列有着更深刻的理解：“我们要为顾客创造一种激动人心而且出乎意料的体验，同时又在整体上维持清晰一致的识别。商店的每一个部分都在表达我的美学理念，我希望能在一个空间和一种氛围中展示我的设计，为顾客提供一种深刻的体验。” 消费者到了卖场，面对琳琅满目的商品，不知选择何种商品，一般来说，消费者在见到你的商品2秒种以内不能抓住消费者的眼球，那么你将面临不被选中的危险。如图：商品陈列2秒钟内案例 可口可乐能在终端市场中取得非常好的销售量，一是和它的产品优质有关，二就是其产品的陈列了，可口可乐的陈列原则一直都遵循着三大原则：大、明显、集中。产品在卖场的货架、柜台占的面积越大销售量就越大，陈列越明显销售量越大，产品陈列的大小等于销售量大小。这一规律早已被发现与认同。在现实销售中，零售店特别是大卖场、大超市往往将产品按包装陈列，一个厂家、一个品牌的系列会出现在不同的货架上，产品陈列的三原则威力大打折扣。这时，可口可乐采取的措施是： 1、业务代表备有小礼品如钥匙扣、圆珠笔、手表、名片夹、雨伞等送给卖场营业员、柜组长。拿人手短、吃人嘴软，小恩小惠让店员不好意思拒绝你的要求。 2、业务代表自己动手，彻底按公司要求陈列，将货架、货柜一层一层陈列满为止，移走其他公司的产品。 3、对产品陈列较好的卖场，每月给柜组长一些奖品，如食用油票、麦当劳券等家庭必需品或者小孩子喜欢的食品，因为柜组长和营业员90%是中年妇女，她们喜欢实用的东西。 4、大卖场、超市实行理货员制。专门成立理货员队伍，每家店面至少一周理货3次。?二、商品陈列与顾客购物心理之间的关系1、商品视觉陈列计划——VMD2、消费者购物心理变化法则3、视觉陈列计划与消费者购物心理变化1、商品视觉陈列计划——VMD VMD是企业的商品计划、流通、销售等商品战略的一种视觉的表现系统。是指在舒适的卖场环境中，准确和有魅力地提供商品及其信息的一种销售和展示的手法，它对于卖场的运营及商品的组织起着重要作用，所以也是一种企业的经营管理活动。具体的方法包括VP、PP、IP等。销售点提案视觉陈列提案单品提案视觉陈列提案VP销售点