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* * 乙醇的氧化反应 乙醇与金属钠反应 微课程重点目录 乙醇的组成结构 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 多少次擦肩而过。。。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 乙醇的组成和结构 乙烷 乙醇 水 羟基 乙基 H — C—C—O—H H H H H H— C—C—H H H H H Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 乙醇的组成和结构 1、分子式: 2、结构式: 3、结构简式: C2H6O CH3CH2OH 或 C2H5OH C—C—O—H H H H H H —O—H Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1.跟金属钠反应 2CH3CH2OH +2Na → 2CH3CH2ONa + H2 ↑ 乙醇钠 在该反应中乙醇分子中的断键情况? Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. H — C—C—O—H H H H H 乙醇的结构式 2CH3CH2OH +2Na → 2CH3CH2ONa + H2 ↑ 乙醇钠 本质:乙醇分子中羟基(-OH)上的氢原子被金属钠置换 H—C —C—O—H , H H H H ①处羟基中氧氢键断开 ① 2CH3CH2OH → H2 ↑ Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2.氧化反应 现象:能燃烧,同时放出大量的热。 (1)乙醇的燃烧 CH3CH2OH +3O2 2CO2 + 3H2O 点燃 固体酒精也被称为“酒精块”或固体燃料块。将工业酒精(乙醇,CH3CH2OH)中加入凝固剂使之成为固体型态。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2.氧化反应 (2)乙醇的催化氧化 铜丝由亮变黑的反应: 铜丝由黑变亮的反应: (氧化铜中的氧到哪里去了?) 2Cu +O2 = 2CuO △ 反复多次闻到刺激性气味,有新物质生成,乙醛 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. (2) 催化氧化原理 催化剂 H H 2CH3 CH O + O2 +2H2O 2CH3 C H O O 氧化规律:去掉—OH上的H和—OH所在的碳原子上H 乙醇 乙醛 2CH3CHO 催化剂 2CH3 CH2OH + O2 +2H2O Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. CrO3 Cr2(SO4)3 (橙红色) (绿色) CrO3氧化乙醇,其颜色会从橙红色变为绿色。 定量测定酒后开车的司机 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspos
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