转基因大豆对我国大豆产业的冲击及应对.pptx

转基因大豆对我国大豆产业的 冲击及对策 ——以黑龙江的大豆加工企业为例01报告背景转基因大豆大量进口及原因02。。h03。。04。。。.我国大量进口转基因大豆1995年——29万吨1996年——111万吨（全为非转基因大豆）1996年美国批准种植转基因大豆1997年——288万吨（美国/237万吨+巴西）大部分是转基因大豆10%增长速度2012年——5838万吨（全球大豆贸易量60%以上）2014年——7100万吨（美国+巴西+阿根廷+巴拉圭）数据来源：世界粮油组织信息网01.我国大豆产业格局被改变80%80%3/4我国大豆产业链完整，出口量占世界总量大。市场需求对进口转基因大豆的依存度逐年提升。转基因大豆进口量上升，迅速占领我国大豆市场。数据来源：世界粮油组织信息网旺盛的需求大豆主要生产大豆油，剩余的豆饼/豆粕做养殖业中的饲料（植物蛋白的重要来源）。近年来我国膳食结构升级，食用大豆油和畜牧饲料方面的需求迅猛增长，直接带动了大豆的需求的迅速上升。需.缘何大量进口转基因大豆我国东北地区大量生产非转基因大豆，但仍难以满足全国的市场需求。而且中国国家粮食安全战略是以“口粮优先”，因此难以依靠本国耕地资源弥补油料巨大的产需缺口。If so 种植面积扩大5倍 —— 耕地面积的四分之一供短缺的供给转基因技术是利用现代生物技术，将目的基因进行人工分离、修饰和转移而培育出新品种，从而赋予原来品种以新的优良性状。转基因大豆是目前种植面积最大的转基因作物。转基因作物转基因技术培育新品种，能够抗病虫害、抗除草剂和抗干旱，其一是无形扩大了种植面积，提供高作物产量；其二是有效减少农药的使用。转基因大豆是目前种植面积最大的转基因作物。出油率转基因大豆（20%）VS 国产非转基因大豆（14%）。转基因大豆油约占90%的大豆油市场份额。成本收益转基因大豆因规模化种植，单位生产成本、运输成本、资金成本低。加工高蛋白豆粕产生经济效益大。转基因大豆表观与整齐度较好，品质保证。种植面积大豆加工大豆滞销黑龙江大豆种植面积从2005年6323万亩下降到2013年3105的万亩，8年减少一半且仍在下滑。2014年进口大豆达7100万吨，而国产大豆产量为1245万吨/350万吨。黑龙江大都为天然大豆加工企业，外资企业大肆兼并中国本土榨油企业，逐渐垄断大豆压榨、运输和销售，九成以上非转基因大豆加工企业停产。 WHY2014年秋季大豆价格一路走低，豆农纷纷捂豆惜售，黑龙江大豆销售量不足产量一半。没有卖出的大豆得不到补贴，这些损失都将由豆农自行承担。.以产豆主省黑龙江为例数据来源：世界粮油组织信息网030102报告背景原因探析中国传统非转基因大豆受到冲击及其原因04.大豆产业链：生产、流通、加工、消费等环节中游生物肥料产业链上游种质资源产业链括以肥料为主的中游生产资料供给所涉及的行业，这是大豆产业链得以从种质资源形成产出的必要保证，是大豆产业链良性运行的重要保障。包括传统大豆育种、特用专用型大豆以及与此相关的种子繁育、示范、推广等市场行为汇总，是大豆产业链的基础。大豆种植整体收益的低下致使大豆产业链的“上游”农民不愿种豆，“中下游”油脂加工企业因利润微薄大面积停工，饲料加工企业也难逃高成本运营的困境。下游产业化及精深加工产业链包括油脂生物加工技术及产品，蛋白生物加工技术及产品，副产物综合利用及生物活性物质加工及产品，传统及新兴发酵豆制品加工技术及产品。满足多样化市场需求，提高产品附加值，是整个大豆产业链的市场出口。.上游——国产大豆竞争优势丧失234种植成本高大豆品质差种植技术贫生产规模小我国传统大豆种植现代化（机械化和标准化程度）不高，种植密度、病虫害防治到施肥等一系列技术把控不到位，导致国产大豆的单产/种植效益较低。大豆的品质也主要是以蛋白率和含油率来决定和体现的。国产大豆逐渐式微，竞争力下降。农户小规模种植、趋于分散，我国耕地资源异常紧张，且需保证粮食优先，造成种植规模的进一步降低。主产区一般不是销售区，运输成本和人工成本较高，导致总体生产成本的上升,利润微薄。.中游——我国大豆加工企业陷入维谷第三种企业的产品和国内外食品需求相一致，处于快速发展阶段。在北京等大城市，新型豆制品生产年增长20%以上。我国大豆加工企业三种类型：以进口转基因大豆为原料的沿海大豆加工业/高速发展以国产大豆为原料的主产区大豆加工业/受沿海挤压以国产大豆为原料的大豆蛋白及食品加工业 / 快速发展国产大豆在油豆价格上和进口转基因大豆相提并论甚至同等限价，压制了国产豆油加工发展，在大豆主产区，大量加工企业停工待料或停业破产。以黑龙江大豆产业链为例——加工链资料来源：黑龙江省大豆产业链发展现状_问题及对策_张晶88+家黑龙江全省油脂加工日加工能力200吨以上，年加工产能在1450万吨左右的企业。九三集团