01 实验一 微生物培养基的配制灭菌及纯培养课件.pptVIP

实 验 一 微生物培养基的配制和灭菌及纯培养 一、微生物培养基的配制和灭菌（不做） 目的要求 实验材料 实验程序 1、目 的 了解培养基的配制原理和方法，掌握其配制过程。 了解几种灭菌方法，掌握干热灭菌法和加压蒸汽灭菌法的原理及其使用方法。 2、材 料 和 器 皿 主要药品：牛肉膏、蛋白胨、氯化钠、琼脂、营养琼脂等。 仪器：高压蒸汽灭菌器、恒温干热灭菌箱、紫外线杀菌灯。 其它：天平、药匙、电炉、1N HCl、1N NaOH、pH试纸、三角烧瓶、量筒、玻棒、试管、培养皿、吸管、牛皮纸、纱绳、硅胶塞、标签等。 3、方法和步骤 培养基的配制 培养基和玻璃器材的灭菌方法 培养基的概念及种类 培养基的配方、配制步骤 培养基 是指由人工配制的、适合微生物生长繁殖或产生代谢产物用的混合营养料。 培养基的种类 按照培养基的物理状态可分为 1.液体培养基：不加凝固剂的液体状态培养基。 2.固体培养基：在液体培养基中加入2%左右的凝固剂的固体状态的培养基。 3.半固体培养基：在液体培养基中加入0.2—0.5%凝固剂而成的半固体状培养基。 （2）培养基和