杭州五到大经典餐饮vi设计案例分享与评析.doc

餐饮VI设计五大经典案例分享 要开一个餐饮店，VI设计肯定是少不了的，网络有效的资源中整合，整理可这五个经典的餐饮VI设计案例分享，希望对于那些想要创业的，急需要VI设计的各位志同道合的朋友有所帮助。（注明：以下案例均来自与杭州锐美设计公司） 第一个案例：西溪里米线 关于： 西溪里米线的前身是“云南过桥米线”，在杭州已有十余年历史，而云南过桥米线又已有百余年历史，其温情婉婉、动人心弦的“过桥米线”的爱情故事传说，更是给这种美食增添了可遇不可求之舌尖上的中国之文化与灵魂。西溪里米线在杭州西溪湿地的人文景观精粹之地应运而名，注定了其以杭州这个美食天堂之都为发源之端，将来盘踞于神州大地。 挑战： 该项目的主要设计挑战在于如何把“云南过桥米线”这个品类的百年文化感与杭州这个城市的人文气质相辅相成，并突出“米线”这个品类的特色。 策略： 1、LOGO的设计灵感来自中国篆体字的“米”字，以点题聚焦“米线”这个特色品类；作为一个品牌发展之初，符合先突出品类，做大品类的战略定位； 2、LOGO设计既有“米”之字眼，又有“线”之神韵，加之以富有斑驳古朴时间感的基底作为视觉和文化的衬底和依托，更不得不彰显出西溪里米线对“云南过桥米线”这个中华传统美食的百年传承之信心与理念； 3、LOGO设计风格既富文化底蕴之感，又因其简洁明了的定位，而颇具现代审美态度；寓意着西溪里米线既要传承百年美食文化，又要以人为本，与时俱进的先锋时代精神！ 第二个案例：巧哥湘粉馆 关于： 巧哥为杭州我享我乐餐饮管理有限公司旗下新锐中式快餐品牌。巧哥创立之初就本着传承中华传统美食，传播餐饮优良文化的目的，力求打造一个以湖南米粉为主要特色的地方特色餐饮连锁品牌，做最地道最原汁原味的湖南米粉。 挑战： 该项目的主要设计挑战在于如何把湘味、手工传承，地方特色餐饮连锁等内涵出色地表达出来，并赋予巧哥独有的餐饮文化理念。 策略： 1、标志的设计灵感来自：1）巧哥的经营理念：快乐工作·快乐生活；2）巧哥的服务理念：快乐用餐·笑语盈盈；3）巧哥的所属公司：杭州我享我乐餐饮管理有限公司； 2、由上可得巧哥的核心理念是：快乐。因此，巧哥的标志设计以一张半月形的笑脸为设计对象，以传统飞白的笔触简明扼要地勾勒出巧哥的头形、眼睛、鼻子、嘴巴、须发等等视觉元素；给人予无限的想象空间和满满的喜感；同时，该标志在像一个笑脸的同时，又神似一个红色的小辣椒，点出了“湘味”的特色。眼睛、嘴巴的正形、鼻子的负形部分，还暗含了巧哥的“哥”字拼音首字母“g”——当然，此乃后话； 3、该标志设计风格清新隽永，颇具现代审美，而含东方韵味！ 第三个案例：缘一锅羊蝎子 关于： 缘一锅羊蝎子的荣誉：中华餐饮名店、全国绿色餐馆企业、中华名火锅、“长城唯尊 · 迎奥运”【中国（杭州）首届必吃100健康菜评选】健康菜《精品羊蝎子》、“长城葡萄酒迎奥运”中国（杭州）第二届必吃100健康菜评选手抓羊排骨(缘一锅羊蝎子)荣获TOP100菜肴。杭州缘一锅羊蝎子餐饮管理有限公司成立于2005年，主营精品羊蝎子、椒盐羊蝎子、手抓羊排骨、孜然羊排等等。 挑战： 该项目的主要设计挑战在于如何把羊文化、羊脊骨食品及餐饮（火锅）等各要素进行有机地创意融合，形成一个富有文化感的餐饮品牌。 策略： 标志的设计灵感来自古代羊字的象形文字，在古代羊字的象形文字基础上，进行象形提炼和艺术加工，融入了美、善、祥、義、 鲜、羡、￥（羊字符——丰收与财富的象征）等文化内涵。整个标志造型浑圆饱满；色彩吉祥喜庆；主体图形简约时尚；文化内涵丰厚而独特，实乃羊文化本身的浑然天成！该标志体现了杭州缘一锅羊蝎子继承羊文化的深厚底蕴，继往开来，勇往直前，为成为杭州乃至全国优秀的餐饮公司而努力奋斗！ 第四个案例：嗨漾自助美食 关于： 随着时代发展进步，嗨漾结合杭州进入地铁运营模式，通过一系列的改革与模式转化，吸收领先技术，吸纳优秀人才，于2013年新建立的“嗨漾”自助餐厅，是公司打造的华东区最大面积的韩式、健康、烤肉自助餐厅。 挑战： 该项目的主要设计挑战在于如何运用视觉设计的技巧，让嗨漾的品牌形象于大人小孩、中国人外国人都能过目不忘，并适度超前，适应未来年轻餐饮客户的长期视觉体验。 策略： 1、嗨漾自助美食的品牌形象以自助餐里经常品尝到的美食剪影作为视觉基础元素，巧妙地融入到“嗨”字的英文首写字母“H”的字形之中； 2、麦当劳让人记住了一个大大的“M”，嗨漾未来的品牌视觉营销主线就是让客户记住一个富有生命力的、生机勃勃的“H”； 3、嗨漾自助美食的品牌形象设计大气生动、富有极高的视觉营销动力，辨识度极高，必将在杭州的餐饮界竖起一面品牌旗帜！ 第五个案例：猫星人 “六心”服务评定标准 “六心”服务的评定是与公司考