化学与农业生产.pptVIP

* 第三节 化学与农业生产 第五单元 化学与社会发展 　　 作物生长实际上是粮食产物的复杂的化学变化过程，施用化肥就是为这一过程提供充足的反应物，并保证反应能快速进行；而使用农药就是保障这些反应顺利进行的条件。 一、化肥 ——农作物的重要食粮 1、农作物所需营养元素有哪些？ 2、常见的化肥有哪几种？ 　　它们有哪些作用？ 3、什么是铵态氮肥？ 　为什么铵态氮肥不能与碱性物质混用？ 4、如何检验铵盐？ 1.农作物所需营养元素的途径： ①部分来自 空气 水 土壤 C、O H、O N、P、K、Ca、Mg、S等 自然界 ②部分来自 化学肥料 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥 肥料 农家肥 对比化学肥料和农家肥料的一些特点 能改良土壤结构和改善环境 有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 便于就地取材，成本低廉 便于工业生产，成本较高 一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢，持久。 一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快 常含多种营养元素，营养元素含量较少 所含营养元素种类少，但营养元素的含量大 农家肥料 化学肥料 2、化肥及其作用： 　（NH4）2SO4 　　　　　　　　　　　　　NH4NO3 NH4Cl NH4HCO3 　 NH3?H2O 　CO（NH2）2 ①常见氮肥 硫酸铵