生物竞赛茎提纲.pptVIP

* 第三节 茎 一、茎的生理功能：主要是输导作用和支持的作用，此外还有储藏、繁殖和光合的功能。 二、茎的形态 （ 一）茎的外形 茎的形态与根的区别：节与节间，顶芽与腋芽，叶痕与维管束，芽鳞痕、皮孔等。 冬态茎的表面可见： 节——茎上着生叶的部位。 节间——相邻两节之间的茎段。 芽——叶腋或茎顶端的枝条、花或花序的原始体。 叶痕——叶子脱落后留下的痕迹。 维管束痕——叶柄中的维管束断裂后留下的痕迹。 皮孔——植物体和外界进行气体交换的一种通道。 芽鳞痕——鳞芽展开时，芽鳞片脱落留下的痕迹。芽及其类型 （二） 枝条： * 着生有叶和芽的茎称为枝条。 * 枝条的类型： 长枝——节间较长的枝条；常常是长叶的枝条， 称为营养枝。 短枝——节间短而节密集的枝条；常常是开花结果的枝条，称为果枝。 （三）芽： * 芽是未发育的枝条、花或花序的原始体。 * 芽（枝芽）由生长锥及其周围的小突起——叶原 基、腋芽原基、幼叶及中央未伸长的茎轴所组成。 * 芽的类型有： 定芽—— 生长在茎固定位置上的芽，有顶芽和侧芽（腋芽）。 芽的位置 不定芽—— 通常是从老根、茎、叶上产生的芽，其位置不固定。 ? 叶芽——开放后发育成枝条的芽。 芽的性质 花芽——开放后发育成花或花序的芽。 混合芽——开放后既生枝叶又有花或花序 的芽。 鳞芽——芽外面包有芽鳞片的芽。 芽的结构 裸芽——芽外面无芽鳞片包被的芽。 活动芽：在其生长季节中能开放的芽。 芽的活动状态 休眠芽（潜伏芽）：在其生长季节中不 开放的芽。 （四）茎的生长习性： * 直立茎——茎垂直于地面生长，直立。 * 缠绕茎——茎不能直立，以茎本身缠绕在其它支柱上生长。 * 攀援茎——茎不能直立，以特有的结构攀援其它支柱向上生长。 * 匍匐茎——茎细长柔软，平行于地面生长，节部向下长出不定根 * 平卧茎——茎平行于地面生长，节部不形成不定 根。 （五）茎的分枝: * 茎的分枝来源于茎上的侧（腋）芽；分枝的方式与芽的性质及活动情况有关，与顶芽和侧芽的相关性有关。 * 分枝方式： 单轴分枝——植株主茎的顶芽活动始终占优势，形成直立而粗大的主干；侧芽从下往上逐渐 开放形成侧枝。 ?合轴分枝——植物主茎的顶芽生长一定时间后死亡或分化为花芽而不能继续生长，其下方的腋芽代替原有的顶芽生长，使主干继续伸长，如此反复，其主干是由许多腋芽发育 而成的侧枝共同组成的。 ?假二叉分枝——植物主茎的顶芽活动到一定时期停止活动或分化为花芽，其下方的一对腋芽同时发育形成两个次级主轴，如此反复。 二叉分枝——顶端分生组织裂为二。（苔藓、蕨类） 分蘖——禾本科植物的分枝方式；其分枝是由茎基部接近地面密集的几个节上的腋芽发育形成的，同时在节上产生不定根。 （六）茎的生理功能： 输导作用。 支持作用。 贮藏、繁殖、光合作用。 三、茎尖的结构： 茎的顶端到长出叶的一段；分为分生区、伸长区和成熟区。 分生区： * 茎尖顶端的半圆形突起，也称生长锥；由分生组织组成；生长锥基部周围有叶原基和腋芽原基。 * 生长锥的细胞分裂、生长和分化形成茎内的各种组织及茎上的叶和侧枝。 * 生长锥的结构及其细胞活动具有分区分化的特征，对此有不同的学说： 原套原体学说——生长锥分为原套和原体两部分；原套为生长锥表面的1～2层细胞，分化形成表皮和皮层；原体为原套内方的多层细胞，分化形成皮层、维管束、髓及髓射线；原套内层与原体外层细胞能产生叶原基和腋芽原基。 细胞组织分区学说——生长锥分为中央区、周围区和肋状分生组织区；中央区在生长锥顶端中央，分裂形成周围区和肋状分生组织区细胞 。 周围区在生长锥的侧周，分化形成表皮、皮层、维管束及髓射线，并能产生叶原基和腋芽原基；肋状分生组织区在中央区的下方，分化形成髓。 ?伸长区： * 分生区下方；由薄壁细胞组成。 * 细胞沿茎的纵轴方向迅速伸长生长，并逐渐分化。