家政服务员论复习.doc

家政服务员复习题 一、单项选择题 1．《妇女权益保护法》规定，妇女的合法权益受到侵害的，可以(　C　)。 A、要求劳动仲裁 B、依法要求劳动仲裁 C、向人民法院起诉 D、要求质量监察部门进行质量认定 2．(　A　)不是高血压性脑溢血的症状特点。 A、颈部强直、四肢僵硬 B、四肢一侧无力或活动不灵，手持物无力，走路不稳或突然跌倒等 C、病人突然口角流涎，说话困难，吐字不清，失语，吞咽困难 D、面、舌、唇有发麻感，肢体亦麻木，有一过性失明，甚至有耳鸣、听力改变或有旋晕 3．劳动法对以下哪些人员和组织不完全适用(　D　)。 A、在中国境内的企业、个体经济组织和与之形成劳动关系的劳动者 B、国家机关、事业单位、社会团体实行劳动合同制度的工勤人员 C、实行企业化管理的事业单位的人员 D、农村劳动者 4．可以将(　B　)涂在燃气灶面的污垢处，多涂几次，等几分钟，用刷子一刷，污垢即掉。 A、洗衣粉 B、面汤 C、去污粉 D、浓盐水 5．(D　　)是我国公民的基本义务之一。 A、维护国家统一 B、保守国家秘密 C、维护祖国的安全、荣誉和利益 D、以上都是 6．西服存放的方法中不正确的是(　C　)。 A、西服不宜折叠，尤其是西装上衣 B、西服适宜挂放 C、挂放西装上衣时可选择普通的细衣撑 D、挂放西装上衣时应选择两端圆阔的宽衣撑 7．棉纺织品在洗涤时浸泡时间不要超过(　B　)分钟。 A、5 B、15 C、20 D、25 8．包馅时馅心大小要适中，馅心正，(　D　)匀，收口要严。 A、捏花 B、捏脊 C、捏背 D、捏褶 9．折叠秋衣时秋衣平摊，将两个衣袖(　D　)折叠起来，再把衣身上下折叠至所需大小。 A、向外交叉 B、向外平行 C、向内交叉 D、向内平行 10．擦拭台灯或壁灯应用(　A　)擦去灰尘。 A、干布 B、湿布 C、带水布 D、粗布硬布 11．社会主义职业道德以(　A　)为核心。 A、全心全意为人民服务 B、自我 C、劳动态度 D、社会主义公有制 12．吞咽能力低下的老年人进餐时，体位非常重要，一般采取(　A　)比较安全。 A、坐位或半卧位 B、平躺位 C、站立 D、趴位 13．服装存放一定要考虑方便使用，过季不穿的衣物应放在衣橱的(　D　)。 A、抽屉里 B、外面 C、低处 D、高处 14．准备参加家政服务工作之前，从业人员要作好诸多的准备工作，但无需准备(　D　)。 A、健康证明 B、身份证件 C、学历证书 D、出生证明 15．豆沙馅一般均用(D　　)制成。 A、玉米 B、白面 C、黄豆 D、红小豆 16．涂抹粉底时要轻柔地(　B　)涂抹。 A、向下向内 B、向上向外 C、由外向内 D、由上向下 17．羽绒制品应尽量少洗涤，一般可每隔(　A　)年洗涤一次即可。 A、1～2 B、2～3 C、3～4 D、4～5 18．劳动合同或服务合同是(　D　)维护自身权益的保证。 A、国家公务员 B、军人 C、武警战士 D、务工人员 19．签订合同需遵守的基本原则是(　A　)。 A、平等自愿、协商一致的原则 B、强制执行 C、不平等 D、强势的一方优先 20．拥有丰富植物蛋白的食物有(　C　)。 A、鱼 B、蛋、乳与禽畜内脏 C、豆类及其豆制品