2016年宾馆卫生管理制度.docVIP

宾馆卫生管理制度 宾馆卫生管理制度 第一篇： 宾馆卫生管理制度相关搜索： 管理制度,卫生洁具,空调器,本色酒店卫生管理制度 一、酒店卫生管理制度岗位卫生责任制度一)酒店卫生管理制度总则 1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色应定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。 2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。 3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。 4、认真执行 法定传染病报 及 公共场所危害健康事故报告 制度。二)酒店卫生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度 1、消毒剂： 一片净消毒片， 优氯净 消毒粉 2、清洁剂： 去污粉、洗衣粉 3、消毒工具： 消毒柜、消毒桶、百洁布 4、存放工具： 茶倍储存柜 5、程序1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水；2)把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净；3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片 一片净 消毒片；4)将洗过的茶杯、