生理——水,体液,无机盐.ppt

激素的化学本质含氮类激素：蛋白质（胰岛素）、肽（胰高血糖素）、氨基酸及其衍生物（肾上腺素）固醇类激素：甾体类激素，由胆固醇衍生而来（性激素）脂肪酸衍生物：前列腺素 水对生命体的作用 水在人体的分布 水约占人体组分的70% 占体液的90% 占肌肉的72% 占骨头的25% 脑脊液99% 淋巴腺94% 血液83% 牙齿10% 缺水的表现 缺水1% 渴 缺水2% 渴感增加 缺水3% 烦躁血量减少 缺水4% 恶心 缺水5% 表情淡漠，四肢疼痛 缺水6% 体温，脉搏增加。 缺水7% 头痛，智力有障碍 缺水8% 头眼昏花，呼吸急促 缺水9% 虚弱，精神混乱 缺水10% 肌肉紊乱 缺水11% 肾脏，肝脏受损。 水对生命体的作用 1.机体成分。机体重要组成成分，维持细胞内外渗透压 2.新陈代谢。直接参与体内氧化还原反应（在植物的光合作用、蛋白质的水解反应中，水是反应物；在氧化、聚合、葡萄糖酵解反应中，水又是生成物。） 3.溶解剂。作为营养素和代谢产物的溶剂 4.散热。水在体温调节上有一定的作用。 5.运输媒介。参与体内物质的运输及循环（将养料和废物运输到一定的部位） 6.保护作用。机体润滑剂，对皮肤关节和内脏器官的摩擦起保护作用。 体液调节 体育教育训练专业 马笑笑 体液调节 激素、CO2等化学物质通过体液的运输而对人体生理活动所进行的调节。 体液中含有各种激素，激素调节是体液调节的主要内容。 下丘脑 垂体 甲状腺 胸腺 肾上腺 胰腺 卵巢 睾丸 分泌促甲状腺激素释放激素等 分泌生长激素、促甲状腺激素等 分泌肾上腺素 分泌雌性激素等 分泌雄性激素等 分泌甲状腺激素等 分泌胸腺激素等 其中的胰岛分泌胰岛素和胰高血糖素等 重要内分泌腺 大脑皮层 刺激 下丘脑 分泌 促激素释放激素 促进 垂体 分泌 某些内分泌腺 促进 分泌 激素 促激素 抑制 抑制 反馈调节 5、激素调节的方式：反馈调节 激素调节的特点 1.微量和高效（调节生命活动的信息分子） 2.通过体液运输（取血样检测内分泌系统疾病） 3.作用于靶器官、靶细胞（作用后被酶分解） 水平衡的调节 下丘脑渗透压感受器 饮水不足，食物过咸 细胞外液渗透压升高 细胞外液渗透压下降 垂体 抗利尿激素 肾小管集合管重吸收水 尿量 增加饮水 产生渴觉 大脑皮层 刺激 + - 释放 寒冷环境 皮肤中冷觉感受器 ①皮肤血管收缩 ②汗腺分泌减少 ③肌肉、肝脏产热增多 神经—体液 下丘脑体温调节中枢 传入神经 体温调节 增加产热， 减少散热 内环境稳定及其调节 无机盐浓度 内环境稳态 1．概念：正常机体通过调节作用，使各个器官、 系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态。 2．调节机制：神经-体液-免疫调节网络。 3．实质：内环境的理化性质保持相对稳定状态。 4．意义：机体进行正常生命活动的必要条件。 无机盐定义 无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质。在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，目前人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低，但是作用非常大。 如果注意饮食多样化，少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要过多食用精制面粉，就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。 无机盐分类 根据化学特性和生理作用分为三类 1.属于难溶性盐。能给骨和牙齿等组织增加硬度。钙、磷、镁等。 2.能与蛋白质或脂肪结合形成细胞成分，或与膜通透性、酶活性、氧气的运输等生理机能有密切关系的有磷、钾、镁、铁、钙、铜等。 3.在细胞内外的体液中以离子形式存在，调节酸碱性和渗透压，使神经具有一定兴奋性的有钠、钾、钙、磷等。 水和无机盐的平衡 1.水的平衡 (1)来源:饮水、食物中的水和代谢产生的水,其中 饮水和食物中的水是人体所需水的主要来源。 (2)去路:由肺、皮肤、肾脏、大肠排出,其中通过 肾脏排尿是人体排出水的最主要途径。 水和无机盐的平衡 2.无机盐的平衡 来源 去路 排出特点 Na＋ 食盐 尿液、汗液、粪便 多吃多排 少吃少排 不吃不排 K＋ 主要是食物