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前厅部基础知识考试题（收银部份） 姓名： ，得分： 一：填空题（每格1分，共36分） 1、为客人办理入住时间一般不超过 分钟 2、住店客人要求转房帐时，要核对 、 、 、 、 3、酒店能接受作为入住押金的币种有： 、 、 、 4、请写出财务部在酒店五个重要作用： 、 、 、 、 5、收银员在为客人结账时以 、 、 以提高工作效率 6、`在填写房间押金单时要注意： 、 、 、 、 7、接待员在交接班完成后需检查： 、 、 、 的工作 8、请写出人民币的七种特征： 、 、 、 、 、 、 9、我们酒店可以受理的结帐方式主要有： 、 、 、 。 10、请写出人民币165，859.01元的大写： 二：判断题（每题1分，共10分） 1、酒店规定，每个收银员分配一个账号（用户名），严禁收银员冒用他人账号登录系统和将自己的账号和密码告诉他人，违者重罚。（ ） 2、 为保障资金安全，收银员管理制度规定，非在交接班时期，工作时间不准细数收银台里的现金。（? ??）? 3、银行卡就是信用卡，都是可以透支。（ ） 4、前台银柜（银头）备用金为8000元，早班员工做完班结算后与中班交接班时，银柜（银头）的钱余6231元，中班在做班结算时是以8000元来作为自身是否需要投款的基数 （ ） 5、鉴于银行卡的使用权不能转让于他人（不论是持卡人之配偶、亲戚或朋友），签购单必须由持卡人本人当面亲自签名予以确认。（ ） 6、早早班是属于夜班的一个细分班次（ ） 7、为客人作介绍时，应把年长的介绍给年轻的，职位高的介绍给职位低的（ ） 8、当着客人的面咳嗽，打喷嚏，打哈欠的人的正常生理现象，没有必要值得回避（ ） 9、2303是海景家庭豪华套房（ ） 10、每班次的员工在检查自身仪容仪表合格后，需要提前10分钟到达岗位（ ） 三：问答题 请写客人退房结账的工作程序（10分） 请写出押金单遗失时的工作程序？（15分） 请写出收银员管理规章制度（最小10条）（14分） 4、请写出过夜审的工作程序（15分） 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！ 小故事1、《扁鹊的医术》 　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢? 　　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。 　　文王再问：“那么为什么你最出名呢? 　　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。 　　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。 　　小故事2、危险的森林里 　　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。 　　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。” 　　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。 　　正在庆幸之时，他听到断崖深处