【高考必备】陕西省柞水中学高中化学人教版选修五学案3.1.1醇.docVIP

陕西省柞水中学导学案 _____年级______学科导学案 　　　　　 执 笔：毛小冬 　 审 核： 授课人：毛小冬 　　 授课时间： 　 　　 班 级： 姓 名： 小 组： 课题：醇（第一课时） 课型：新授课 【学习目标】 1．认识乙醇的组成、结构特点及物理性质 2．掌握乙醇的主要化学性质 3．了解乙醇消去反应实验的注意事项 【重点难点预测】 重点：乙醇及醇类的结构特点及主要化学性质 难点：乙醇及醇类的结构特点及主要化学性质 【知识链接】 1、乙醇的结构 分子式 结构式 结构简式 官能团 官能团的电子式 2、乙醇的物理性质 3、乙醇的化学性质 ⑴与活泼金属反应 观察乙醇与钠的反应和水与钠的反应现象有何不同？为什么？ ⑵消去反应 实验室制备乙烯气体应注意的问题？ 【注意】乙醇分子内脱水与分子间脱水的区别，分子间脱水成醚属于 反应。 ⑶取代反应 ⑷氧化反应 ①燃烧 ②催化氧化成醛： ③能被高锰酸钾或重铬酸钾酸性溶液所氧化过程： 【学法指导】 讲授指导、交流指导、点拨指导? 【学习流程】 自主学习： 一 、醇 1.醇的概念: 与烃基或苯环 上的碳原子相连的化合物，其官能团为 ，饱和一元醇的通式为 2.醇的分类 脂肪醇，如CH3CH2OH、CH3CH2CH2OH 按烃基类别 醇，如─CH2─OH 醇类 一元醇，如 按羟基数目 醇，如CH2OHCH2OH 三元醇，如丙三醇 3.醇的命名 选择含有与 相连的碳原子的最长碳链作为主链，根据碳原子数称为“某醇” 从距离 最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位 醇的名称前面要用 表示羟基的 ；羟基的个数用 标出。 如：①CH3CH2CH(OH)CH3命名为 ②（CH3）2CHCH(OH)CH3命名为 二、醇的性质 1.物理性质： ⑴醇的沸点远远 相对分子质量相近的烷烃。 原因 ⑵溶解性 ⑶醇的沸点随碳原子数目的增多而 随羟基数目的增多而 原因 。 2.化学性质：（以