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授课教师:王青 授课日期:11/25-29 授课时数:8
课题 案例分析 7-11连锁店的物流配送模式 授课类型 讲授课 知识目标 了解7-11连锁店的物流配送模式 能力目标 理论与实践相结合 情感目标 重点难点 教法设计 案例分析 学法设计 小组互动式探究法 教学手段 多媒体投影仪
板书设计
7-11连锁店的物流配送模式 教 学 过 程 环节 教 学 内 容 学生活动 设计意图 7-11作为全球最大的便利店连锁系统,自从1973年公司建立以来,日本7—11总销售额快速增加,到2002年2月,综合利润达到83209亿日元。在日本零售企业中,7—11的综合经营收益和综合净收益连续3年独占鳌头。其取得巨大利润和成功的关键点在于其先进的供应链物流系统的建立。?
??在7—11消费过并且细心的人就会发现,门店人员刷过产品条码后,还要在pos?机上按几个键,收银盘才会开启。如此简单快捷的动作,看似简单的按几个键,其背后却隐藏着一套复杂的系统—pos(point?of?sales,销售时点系统)。他所负责的就是情报收集和分析。门店人员在pos收银机上按几个键,其实就是店员在目测观察后,输入顾客的性别,年龄等基本资料。当天晚上,各门店所有的销售资料就会传到总部的资料库,成为pos分析商品以及顾客购买习惯等情报的基础。?
7—11的综合信息网络系统已经发展到第五代,这套系统前后耗费600亿日元,1999年6月完成并投产。它利用卫星通讯和ISDN(综合数字通信网),将加盟店,厂家,供应商,工厂生产线,配送中心和总部链接在一起,构筑了世界上最大规模的信息网络。这个网络包括店铺信息系统,7—11地区事务所,配送中心,厂家和7—11总部信息系统。店铺系统中有pos收银机,st扫描机,sc店铺计算机和GOT图像订购终端。?
,?共同配送中心??
7-11在建立其全球零售网络时正是利用了这种优势,几乎所有由7-11总部制定的具体物流战略都必须依靠共同配送中心来实现。??????
7-?11按照不同的地区和商品群划分,组成共同配送中心,由该中心统一集货,再向各店铺配送。地域划分一般是在中心城市商圈附近35公里,其它地方市场为方圆?60公里,各地区设立一个共同配送中心,以实现高频度、多品种、小单位配送。为每个单店有效率地供应商品是配送环节的工作重点。配送中心首先要从批发商或直接从制造商那里购进各种商品,然后按需求配送到每个单店。?????7-11的物流体系并非独自完成,而是由合作的生产商和经销商根据7-11的网点扩张,根据其独特的业务流程与技术而量身打造。根据7-11与各生产商、批7-11与参加共同经营的生产商、批发商密切协作,以地区集中建店和信息网络为基础,创造成独自的系统。????
7-11实现了拼箱化,提高了车辆的装载率和利用率,减少了车辆拥堵,减轻了配送成本。???????
7-11总部能充分了解商品销售、在途和库存的信息,使7-11逐渐掌握了整个产业链的主导权。在连锁业价格竞争日渐犀利的情况下,7-11通过降低成本费用,为整体利润的提升争取了相当大的空间。同时也为?7-11实现不同温度带物流战略、物流差异化战略等其它物流战略铺平了道路。?
对于这一点,7-11开始将物流路径集约化转变为物流共同配送系统,即按照不同的地区和商品群划分,组成共同配送中心,由该中心统一集货,再向各店铺配送。地域划分?一般是在中心城市商圈附近35公里,其他地方市场为方圆60公里,各地区设立一个共同?配送中心,以实现高频度、多品种、小单位配送。实施共同物流后,其店铺每日接待的?运输车辆数量看从70多辆下降为12辆。另外,这种做法令共同配送中心充分反映了商品?销售、在途和库存的信息,7-11逐渐掌握了整个产业链的主导权。在连锁业价格竞争日?渐犀利的情况下,7-11通过降低7-11不得不对旧有分销渠道进行合理化改造?
7-11在整合及重组分销渠道上进行改革。在新的分销系统下,一个受委托的批发商被指定负责若干销售活动区域,授权经营来自不同制造商的产品。7-11通过和批发商、制造商签署销售协议,能够开发有效率的分销渠道与所有门店连接。?
7-11本身并没在?配送中心上投资,即使他们成为了分销渠道的核心。批发商自筹资金建设配送中?心,然后在日本7-11的指导下进行管理。通过这种协议,日本7-11无需承受任何?沉重的投资负担就能为其门店建立一个有效率的分销系统。为了与日本7-11合作?,许多批发商也愿意在配送中心上做必要的投资;作为回报,批发商得以进入一个广阔的市场。??
7-11重组了批发商与零售商,改变了原有的分销渠道,由此,配合进?的物流系统,使各种各样的商品库存适当,
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