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体验经济时代的山西乡村旅游产品提升研究
【摘要】:体验经济时代的来临,旅游者的乡村旅游需求更趋于个性化、多样化。本文在总结国内外乡村旅游产品研究成果和实践的基础上,对山西乡村旅游产品的提升进行了研究,并将体验经济理论融入山西乡村旅游产品的提升之中。纵观国内乡村旅游产品,尽管种类日益丰富并出现具有体验性、互动性的产品,但仍未满足旅游者对体验的高层次需求。本文从吃、住、行、游、购、娱六大要素考虑,以体验经济理论、乡村旅游产品与RMP理论、旅游产品生命周期理论、可持续发展理论为支撑,对山西乡村旅游产品发展现状及存在问题进行分析,通过实地调查研究,对应游客对乡村旅游产品的需求,提出了山西乡村旅游产品的提升策略。文章以旅游的六大要素为基点,通过实证调研,分析山西现有乡村旅游产品发展情况及产品提升症结所在,针对问题提出山西乡村旅游产品提升策略。论文共分为六部分。第一章绪论。介绍了论文选题背景及研究思路、方法,对体验经济时代的旅游体验提出纲领性总结。第二章对国内外乡村旅游产品研究进行综述。第三章对我国乡村旅游产品发展现状及存在问题进行分析。第四章介绍了国外乡村旅游产品的成功案例。第五章对山西乡村旅游产品做实证研究,分析山西乡村旅游产品现状和提升方向,提出山西乡村旅游产品提升策略。最后是文章的小结。【关键词】:山西体验经济乡村旅游产品提升策略
【学位授予单位】:山西财经大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2013
【分类号】:F592.7
【目录】:摘要6-7Abstract7-101绪论10-141.1选题背景10-121.1.1体验经济时代的来临10-111.1.2旅游体验与乡村旅游11-121.2研究意义121.3研究思路与研究方法12-141.3.1研究思路12-131.3.2论文框架13-141.3.3研究方法142乡村旅游产品研究综述14-222.1相关概念与理论阐述14-182.1.1相关概念14-162.1.2理论基础16-182.2体验经济时代的旅游特征18-202.2.1旅游者的旅游需求182.2.2体验旅游的类型18-192.2.3体验经济时代乡村旅游产品表现形式19-202.3乡村旅游产品研究简述20-222.3.1国外乡村旅游产品研究简述20-212.3.2国内乡村旅游产品研究简述21-223我国乡村旅游产品发展现状22-313.1我国乡村旅游发展概况22-233.2体验经济时代下我国乡村旅游产品分析23-293.2.1产品发展阶段分析23-253.2.2产品类型结构分析25-293.3发展优势与存在问题29-313.3.1发展优势29-303.3.2存在问题30-314国外乡村旅游产品发展透视31-344.1从“小菜园”到农家生活体验的德国乡村旅游产品31-324.2差异化经营的法国乡村旅游产品32-334.3农业合作形式的意大利乡村旅游产品334.4城市化推动下的英国乡村旅游产品33-345体验经济时代的山西乡村旅游产品提升研究34-595.1山西乡村旅游产品概况34-385.1.1山西乡村旅游发展进程34-355.1.2山西乡村旅游发展特点35-375.1.3体验经济下山西乡村旅游产品主要形式37-385.2实证研究方法38-395.2.1调查问卷的设计与发放38-395.2.2分析方法395.3实证研究分析39-505.3.1人口统计特征分析39-415.3.2游客对乡村旅游产品的认识分析41-445.3.3乡村旅游产品满意度调查44-465.3.4期望产品分析46-485.3.5存在问题48-505.4体验经济下山西省乡村旅游产品提升策略50-595.4.1发展趋势50-515.4.2提升方向51-525.4.3提升策略52-59结论59-60参考文献60-65致谢65-66附录66-68攻读硕士学位期间发表的论文68-69
“六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的,在严格考核的基础上进行评定的,对此,公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度,制定店铺员工“六心”服务评定考核办法,以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。
1、什么是“六心”服务?
所谓的“六心”是指信心,热心、用心、耐心、诚心和细心,而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。
2、“六心”服务评定的目的
(1)促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现,并对员工进行指导、培养和激励,引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。
(2)规范员工的服务态度,提高顾客的满意度,使得产品的服务质量深入人心。
(3)为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。
3、“六心”服务评定的原则
坚持客观、真实、公平、公正的原则
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