我们的水果吧.docxVIP

我们的水果吧五年级综合实践活动案例执行实验教师：李银峰活动背景：夏天的到来，街面上的水果品种日益繁多。水果因为既可口又有丰富的营养，深受人们的喜爱。它成为人们减肥的良药，成为孩子们身体茁壮成长的伴侣，成为过节送礼的首选……一次在教室和学生闲聊，正好听到两个孩子在为“苹果”和“香蕉”哪种水果更有营养而争吵。一时之间，班级里顿时热闹非凡，水果派据理之争，互不相让。我顿时灵光一闪，决定抓住学生感兴趣的水果这一话题，结合我校开展的综合实践活动，进行研究性学习。“我们的水果吧”这一活动主题由此产生。活动目标：?1、? 初步学会查找、收集、整理资料的方法，培养学生收集、处、理信息的能力，培养学生制作水果书签、水果手抄报、实物拍摄等基本技能。??2、? 引导学生自主学习水果的有关知识，了解常见水果的营养价值、特殊功效等，提高学生运用水果的水平。??3、在研究活动中，培养学生的合作意识，锻炼学生解决问题的能力，激发学生爱科学、学科学、用科学的兴趣。活动时间：一个月活动过程：一、???????? 确定研究主题，各小组确定子课题。??1、导入：水果在我们平时的生活中，运用十分普遍，深受大家的喜爱。同学们，你们想了解水果吗？想让它更有利的为我们服务吗？（确立研究主题：走近水果）?2、制定子课题：根据学生的讨论归纳为以下几方面的子课题：①? 研究各种水果的营养②? 研究各种水果制品③? 研究如何科学食用水果④? 研究水果的特殊功效?3、? 根据四个子课题，让学生根据自己的兴趣爱好自由组合成四个小组，推选出本小组的组长。二、???????? 分组活动????1、收集资料根据各小组的子课题，教给学生一些搜集资料的方法和途径，组织学生自主研究和搜集资料。有的查阅了书籍，有的上网搜索资料，有的请教了父母长辈，还有的随机采访了路人，进超市拍摄……用不同的形式进行资料的收集工作。2、整理资料学生将自己搜集来的资料放在组内整理交流。由组长协调，将零碎的资料进行整合，将繁多重复的资料进行删选。3、组内交流小组内的每个成员都参与交流，针对自己的汇报资料确定汇报形式（手抄报、水果书签、儿歌、录像等），制作幻灯演示稿。三、???????? 汇报交流，展示成果（一）?????导入：同学们，水果在我们平时生活中，运用十分普遍，深受大家的喜爱。但对于水果的有关知识，了解的人却并不多。上个月，我们班就以水果为契机，确立了《走近水果》这个活动主题。根据同学们的困惑和兴趣，我们又确立了四个子课题并分了组，他们分别是：研究各种水果的营养；研究各种水果制品；研究水果的特殊功效；研究如何科学食用水果。同学们可以借这次实践活动，提高对水果各个方面知识的认知水平，争取物其所用，吃出健康。（二）??? 回顾以往活动师：这个活动主题，开展到这节课，可以说我们已经接近了尾声。回顾一下在前一阶段，主题确立后，你们都做了哪些事情？组员1：我们小组制定了研究方案。（四小组组长把方案贴在黑板上）组员2：我们查找和收集了相关的资料。师：你们用了哪些方法？（上网、看书、询问、社会调查等）。组员3：我们制作了“水果书签”和调查报告。组员4：我们小组完成了一份手抄报。……师：那么，在今天的活动中，老师就把这个舞台让给你们相互交流，展示研究成果，好吗？各个小组可以运用不同形式，向大家介绍你们对水果的了解，看看哪一组的同学对水果研究的深入、汇报的形式新颖。（三）?各小组汇报1、第一组：研究各种水果的营养小组长：我们小组重点研究的是各种水果的营养。在我们小组研究初期，我们发现水果的种类繁多，不知从何处着手，后来我们小组商量后，决定按照水果的颜色，将水果分类，一共分成了：红皮水果、绿皮水果、黄皮水果、紫皮水果四类，这样就把同学们比较关心的水果种类都包括了。然后，我们分头去查找资料，再把资料在组内交流、筛选、整合。（1）四类水果的营养特点：①下面，我们组先给大家概括地介绍一下每种颜色果皮水果的营养特点。先有请我们“红皮水果”的代言人×××吧！“红皮水果”代言人：新的研究发现，许多红皮水果如：红苹果、樱桃、番茄、草莓等对健康很有益。它们含有丰富的抗细胞因子、抗氧化剂、番茄红素和花青素，能清除自由基，抑制癌细胞形成，提高人体的免疫力，延缓衰老，有利于防止黄斑变性。黄斑变性是导致65岁以上老年人失明的主要诱因。此外，由于红皮水果所含的热量大都很低，因此常吃能令人身体健康、体态轻盈。②小组长：是啊，这些红皮水果的营养的确丰富，回去，同学们还可以提醒我们的爷爷奶奶多吃些红皮水果。接下来，由我们组的同学给大家带来绿皮水果的资料。“绿皮水果”代言人：绿皮水果，像青苹果、提子、杨桃、猕猴桃中主要含有叶黄素或玉米黄质，它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤，具有保护视力的作用。③小组长：保护视力，不正是我们需要做的吗？视力不太好的同学以后可以多吃