增城节恒大酒店实习报告.docVIP

实习报告 实习酒店：重庆恒大 实习部门：房务部 实习时间：3.1—8.10 实习岗位：服务员 实习对于一个大一的学生来说有些新鲜，甚至有些残酷。但是，走过来了还是有许多的感悟，也学习到了在学校不曾学到的东西。 （1）介绍实习单位 首先介绍下实习酒店的概况：重庆恒大酒店是重庆首家白金七星标准的绿色国际会议度假酒店。恒大酒店致力于打造一个中国的度假胜地，一个世纪旅游城。酒店总面积达10万平方米，，酒店建筑传承欧陆新古典主义风格并独创“6+1”功能配套模式：会议，娱乐，饮食，运动，健康，商业，充分展现皇室奢华的气派。 实习部门：房务部。酒店有298间客房，有豪华山景房，豪华湖景房，豪华山景套房，豪华湖景套房，总统套房，设施设备齐全。我们在岗位上经历了3个班次，早早班8：00，早班 9：00，中班15：00，晚班23：30。体验了同一个部门不同班次的不同工作内容。 （2）实习过程 2月28日——我们220个同学一起抵达白云机场，接着分开两个酒店进行下一步的实习。我被分配到了增城恒大酒店，刚到恒大