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- 2016-12-20 发布于湖南
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实习报告
实习酒店:重庆恒大
实习部门:房务部
实习时间:3.1—8.10
实习岗位:服务员
实习对于一个大一的学生来说有些新鲜,甚至有些残酷。但是,走过来了还是有许多的感悟,也学习到了在学校不曾学到的东西。
(1)介绍实习单位
首先介绍下实习酒店的概况:重庆恒大酒店是重庆首家白金七星标准的绿色国际会议度假酒店。恒大酒店致力于打造一个中国的度假胜地,一个世纪旅游城。酒店总面积达10万平方米,,酒店建筑传承欧陆新古典主义风格并独创“6+1”功能配套模式:会议,娱乐,饮食,运动,健康,商业,充分展现皇室奢华的气派。
实习部门:房务部。酒店有298间客房,有豪华山景房,豪华湖景房,豪华山景套房,豪华湖景套房,总统套房,设施设备齐全。我们在岗位上经历了3个班次,早早班8:00,早班 9:00,中班15:00,晚班23:30。体验了同一个部门不同班次的不同工作内容。
(2)实习过程
2月28日——我们220个同学一起抵达白云机场,接着分开两个酒店进行下一步的实习。我被分配到了增城恒大酒店,刚到恒大
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