大本营ktv收银员最考核题(答案).docVIP

大本营KTV收银员考核题 姓名： 评分： 第一部分KTV综合知识 一． 填空题（23分） 1 KTV的起源，KTV起源于，从早期在酒馆里的3人（走唱乐队）发展到（卡拉OK），卡拉就是日语（空）的意思，而（OK）就是英语 （ORCHESTRA）（交响乐队）的前两字发音，日本人造字把这两字结合起来成为（卡拉OK）就是无人乐队的意思，后来传到台湾，把卡拉OK装在房间里 然后取名，（K）为卡拉OK的第一字，（TV）为MTV（音乐电视）的后两字组合成KTV。 名称是：的地址：外线号码：3. 消防常识的三懂是：火灾危险性_/基本消防常识/ 本部门的防措施三会会报火警/ 会扑救初起火灾/ 会组织疏散人员 5. 礼貌用语10个字：___您好、请、谢谢、对不起、再见. 作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。(1)上班时间不允许抽烟， (2)上班时间不允许玩手机. 8清洁卫生所使用的工具有抹布、拖把、条帚、刮子、刷子，盆子等。 9根据《中华人民共和国营业税暂行条例》（国务院令第540号）第二条第三款的规定，经湖北省政府同意，湖北省财政厅、省地税局联合发布《湖北省财政厅、湖北省地方税务局关于调整我省娱乐业营业税税率的通知》（?鄂财税发[2011]4号），决定调整该省娱乐业营业税税率。通知指出，自2011年1月1日起，湖北省娱乐业中的歌厅、舞厅、卡拉ok厅、音乐茶座、网吧、高尔夫球场的营业税适用税率调整为%，游艺、台球和保龄球等的营业税适用税率调整为5%。通知还要求，各级地方税务机关要加强对娱乐业的税收征管，保障税款及时、足额征收入库。、单选题（每小题分，共分）1. 收银核算的主要计量单位是（ C ）。 A. 实物计量单位 B. 劳动计量单位 C. 货币计量单位 D. 时间计量单位 . 净利润等于利润总额减去（ D ）。 A. 营业税金及附加 B. 利润分配数 C. 应交所得税 D. 所得税费用 ( A ) A.大盘双层 B.中盘双层 C.大盘单层 D.中盘单层 4.下面那款洋酒不需要调酒，可以纯饮。(C ) A.芝华士 B.黑牌 C. 轩尼诗XO D.红牌 5. 账簿中书写的文字和数字应占格距的（ A ）。 A. 二分之一 B. 三分之二C. 三分之一 D. 四分之一 ．填写票据出票日期时，“2月12日”应填写成_____C_____。 A．贰月拾贰日 B. 零贰月拾贰日 C. 零贰月壹拾贰日 D. 贰月壹拾贰日 ．根据《发票管理办法》及其实施细则的规定，纳税人已开具的发票存根联和发票登记簿应当保存____B______，保存期满， 报请税务机关查验后销毁。 ．3年 B. 5年 C. 10年 D. 15年 ．某运输公司2月份取得运营收入800万元：另取得联运收入400万元，其中支付给其他承运单位承运费200万元。 已知交通运输业适用营业税税率为3%。该公司当月应缴纳的营业税税额为____D______万元。 A．24 B.36 C. 12 D. 30 ．下列各项中，不属于职业道德特征的是____C_______。 A．实践性 B. 职业性 C. 规范性 D. 继承性 (在正确答案上打 “√ ”共5分) 1、随时注意主动让路，身体靠(①左边②右边√③向后)退一步，左腿退后(①半步√②大半步③一步)右手五指并拢，手心向下示意客人走的方向笑着说：“您先请”! 2、包厢服务入房时，应( ①站着 ②半跪式 ③蹲式√ ④跪式)为客人服务时，服务顺序是：（①先男后女 ②先主宾 ③先女后男√） 3、营业中入房应敲门进入(①一轻两重 ②一重两轻√) 4、饮用热鲜奶用(①高杯 ②咖啡杯 ③洛杯√ ④果汁杯) 5、当客人点用的洋酒拿到工作台上时，首先给客人(①开酒 ②调酒 ③验酒√ ④品酒) 三、判断题(共13分，对的打“√”错的打“X”) 1、“客人永远是对的”在损坏公司利益的情况下(X ) 2、微笑服务要从眼神中表现出来。( X ) 3、指示方面时，手心应向下，五指自然并拢，以肩节为轴( X ) 4、如果遇到客人找总经理或老板时，应向客人问清楚姓名和所属单位，可直接找总经理或老板，不可以答复总经理或老板不在。( √ ) 5、.最重要的是客人，而不是老板(√ ) 6 张总已经交代免单的，为了不给张总增加麻烦，可以不必再找张总签字了。( X ) 7、注重个人仪表，仪容是反映了企业的管理水平和服务质量(√ ) 8经常来的熟客并不一定要记住他们的称呼，爱好，忌讳，以及相貌特征等。( X ) 9、一个标准的员工要为公司降底成本，为公司着想，杜绝浪费( √