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政策效益初显 山西生猪生产形势总体向好
内容提要:本世纪以来,山西生猪价格经历了三次大波动,波动周期约为3-5年。从2009年6月开始的第三次大波动,不仅影响了生猪产业的可持续发展,而且也助推了CPI高涨。为此,国务院和省政府先后出台了继续加大生猪生产补贴、切实加强生猪疫病防控、强化信贷和保险支持、加强生猪市场调控和监管等方面促进生猪平稳健康发展的相关政策。目前,全省生猪生产形势总体向好,存栏与去年同期基本持平,生产后劲有所增强,价格有回调迹象。在中部省份中,山西生猪价格低于其它省份平均水平,但生猪生产仍面临困难很多,需要采取具有针对性的措施加以解决。
2000年以来,生猪价格山西也同全国一样经历了三次大波动,第一波是受“非典”影响,从2003年底开始明显反弹,并一直持续到2004年下半年;第二波是受2006年下半年急性高致死性蓝耳病爆发的影响,从2007年初开始,价格显现上涨,至2008年2月,日均价格创下17.44元/公斤的历史最高水平;第三波是受供应不足、成本攀升等因素的影响,从2009年6月开始了本轮价格波动,到2011年7月,日均价格达到19.43元/公斤,创历史新高。随着国家和省政府关于促进生猪生产平稳健康发展宏观政策的落实,政策的信心效应已经初显,生猪存、出栏均有所增加,生产后劲有所增强,价格虽然仍在高位运行,但止涨回调迹象初显,9月份日均价格为19.41元/公斤,全省生猪生产形势总体向好。
生猪生产形势好转
受生猪价格高位运行,养猪效益可观的影响,全省生猪生产积极性高涨,生产形势好转。
今年前3季度,全省共出栏生猪494.4万头,比上年同期下降2.5%,降幅比前半年缩小了0.4个百分点,出栏下滑的趋势得到了有效遏制。9月底,全省生猪存栏412.3万头,比上年同期减少了0.3%,存栏已经基本恢复到去年同期水平;能繁母猪存栏54.2万头,比上年同期增加了2.1%,生猪生产后劲明显增强;农民出售仔猪的价格,由7月份的28.7元/公斤回调到9月份的26.9元/公斤,有利于降低生产成本,遏制价格继续上涨。
在现有饲料价格水平和人工工资水平下,生猪生产者每生产一头110公斤左右的商品猪,大约需要成本1300-1500元,其中:仔猪成本450-650元、饲料费用650-750元、防疫费和养殖用药30-50元、人工费用40-60元,水电费20-40元、其它费用约30元。按9月份19.41元/公斤的平均价格计算,一头肥猪出售金额为1900-2100元。每生产一头商品猪可获利600-700元。去年同期,生产一头同样大小的商品猪,大约可获利300-400元。养猪的效益今年比去年大幅提高,全省生猪生产的积极性有增无减,生产形势明显好转。
生猪价格回调迹象初现
今年前3季度,生猪价格山西同全国情况一样,进入了快速上涨期,成为拉动CPI上涨的一个主要因素。截止9月底,全省生猪价格虽然仍在高位徘徊,但回调的迹象已经初现。
山西生猪价格经过2008年3月至2009年5月的下调,从2009年6月起开始了本轮价格的上涨。2010年上半年,受较大范围生猪疫情的影响,许多饲养户为了降低风险,提前大量出栏,使全省生猪价格大幅回调,2010年4月最低时仅为8.4元/公斤。过低的价格逼退了许多散养户,规模饲养户为了减少亏损,也不敢满负荷生产,结果为生猪供不应求埋下了伏笔。受供应趋紧的影响,从2010年下半年开始,山西生猪价格进入了上升期。2010年年末全省发生的较严重仔猪无名腹泄病等疫病,造成仔猪大量死亡,能繁母猪减少,进一步加剧了供求矛盾,加上生产成本的大幅上涨,到2011年5月,山西生猪价格进入了快速上涨期。6月份全省日均价格达到了18.28元/公斤,超过了2008年2月份17.44元/公斤的历史最高水平,7月份再创历史新高,达到了19.43元/公斤。9月份受中秋、国庆节日因素的影响,生猪价格仍在高位运行,日均价格为19.41元/公斤。今年3季度山西生猪价格延续了2季度价格上涨走势,季度平均价格达到了19.35元/公斤,创季度平均价历史新高。从生猪价格走势图可以看出,虽然生猪价格仍在高位震荡,但涨幅明显趋缓,止涨回调的迹象已经初现。
生猪生产地域特色明显
随着生猪流通体系的健全,生猪价格全国联动机制已经基本形成。山西生猪价格的高低不仅取决于本省生猪供应量的大小,还会受到邻近省份生猪价格的干扰。山西生猪生产虽然地域集中,但集约化程度不高,出栏生猪的体重呈南轻北重。
全国生猪流通体制的健全,使山西猪价易受到邻近省份猪价的干扰。如晋城市和河南、阳泉市和河北,阳高县和北京、永济和陕西,这些区域生猪价格关联程度高,走势更为贴近。通过分析各地生猪出栏数量不难发现,山西生猪地域化生产特点非常明鲜。2011年3季度晋城、晋中、临汾和运城4市生猪出栏量占到了全省出栏
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