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建筑工人的生活建筑工人与其他进城农民工群体一样,处于“宿舍劳动体制”之下。建筑工地既是工人的劳动场所,也是生活场所,往往二者相距不远,并且构成一个略略封闭的围起来的“无人之境”。通常,人们在两种场合遇到这些建筑工人:媒体上讨薪,公交车或者火车站。当他们出现在公众的视野时,似乎也有两种形象:可怜、脏。可怜是因为弱势,是前两部分的重要内容。接下来我们看一看,为什么脏?是习惯于不讲卫生还是另有苦衷?这需要我们走进那个很少被关注的建筑工人的生活场所。?一、伙食:“劳者工钱变饭票,工人谈何能吃香?” 《食堂》 建筑工地怪现象,每处都设两食堂。大的工人来就餐,小的“红帽”独分享。 大的食堂菜无味,早晚两餐尽喝汤。残羹剩饭工人吃,卫生状况乱又脏。 小的食堂伙食棒,烹炸煎炒味俱香。每日翻新有花样,营养丰富肥满肠。 一个工地两种样,差别悬殊心发凉。劳者工钱变饭票,工人谈何能吃香? ?这首名为《食堂》的诗出自河北籍谢师傅之手,他为我们描述了工地伙食的大概情形。 ?一个工地少则百十号人、多则上万人,这么多的人,他们怎么吃饭?对于没有到过建筑工地的人来说似乎有点难以想象。正如上面谢师傅所说,工地通常都有食堂,食堂的老板通常是工地负责人的亲戚之类,总之“有关系”的人承包。 ?通常食堂分为“小锅”和“大灶”两种类型,小锅主要为项目部等人提供餐饮,大灶则提供给普通的建筑工友们。 ?一般来讲,工友们是很难有选择权的,这主要源于两个方面的原因: ?第一,金钱约束。在工地,工友们不但很难按月足额发放每月工钱,而只能“借支”一些零花钱或者饭票、饭卡,因此工人绝少有钱能出去消费,甚至有的情况下外面摊点的东西便宜而且比工地食堂好吃,也因为持有的是饭票而不是出去; ?第二,饭票约束。这里的饭票不同于第一种的意义,在有的工地,尤其是劳务公司较多的工地,往往“大灶”不止一个,不同劳务公司发不通的饭票,这意味着只能去响应的食堂吃饭,这样即使别的食堂稍好,也是不能选择了。 ?工人们吃饭不但选择少,而且往往也没有场所。在工地食堂就餐的工人,一到了吃饭时间,就拿着自己的餐具往食堂走,排队打完饭,要么回到宿舍吃,要么就直接蹲在食堂前的空地上吃起来。海淀区某工地的一位工友说:“你看看我们,连坐的地方都没有,这饭菜,实在是太难吃了,天天都是水煮萝卜和大白菜,油星子都见不到,一日三餐都是馍,我们是山西的,吃馍不习惯。经常都是看着碗里的水煮白萝卜大半天,咽了很久……”食堂旁边就是马路,时不时还有拉砖的大卡车经过,飞尘弥漫,工人们也只能用手稍稍遮挡下。北京海淀区某工地发放的食堂饭票?建筑工地的伙食质量也往往为工人们诟病。调查中,我们发现对于建筑工地的饭菜质量,70%以上的工友表示比较差。 ?对于工地这样的情况,现在也在工地打工的一位原山东老国企工人说:“我和他们同住在一个院子里,天天闻那个水煮白萝卜和大白菜的味儿啊,实在是难闻……” ?建筑工地上的劳动强度极大,晚上加班是常有的事,往往要到晚上11点半才能下班,但是夜里食堂也不会加餐,工友们只得忍着饥饿疲倦睡去,第二天一早凌晨5点多就又要起床上工了。一位58岁的绿化工说:“我们从2月份中旬过来的,天天加班,早上6点半就要到工地上,中午11点半下班,下午1点半就要到工地一直到6点半才下班,从住宿区到工地走路得半个小时,晚上吃饭的时间才有半个小时,晚上加班7点就要去,一直要到晚上11点半下班,白天上了10个小时已经很累了,晚上还要加那么久,更过分的是,食堂还不加餐,我们的工钱一天才70(元),晚上回来再到外面吃,根本就没有钱了,通常很多人都舍不得。” 央视《焦点访谈》2010年9月11日播出节目“工资为何变饭票”,之后引发了不少的争论和关注。我国《劳动法》明确规定,工资应该以货币的形式按月支付给劳动者本人,不得克扣或无故拖欠劳动者的工资。但是建筑工地顽固地抵制这法律的落实。这种违法的做法不但损害了工人的劳动权益,也危及了他们的正常生活。工地食堂的设置并没有为工人的生活提供多少便利和实惠,倒是又配合了整个包工制度下对工人权益的损害。二、住宿:蚊虫老鼠常作伴,垃圾添色满天飞 在建筑工地上,工友们住的通常是工地旁搭建的活动板房,或者是临近尚未被拆除的废旧平房。一个房间里面少则住一个小班组10人左右,多则30-40人,不但拥挤而且一到夏天,卫生、通风等状况尤其糟糕。?北京海淀区某建筑工地住宿区中的一间宿舍??房间都比较潮湿,夏季有工友们反应说虫子、老鼠特别多,晚上睡着身上痒得很。在我们走访的过程中甚至有不少工人反映晚上被臭虫咬醒。?由于住宿区处于一种无人管理的状态,大部分住宿区外面通常都堆放着很多垃圾,风一吹,臭气冲天,连过路的人都捂着鼻子跑;一遇到下雨,住宿区去往工地的土路就变得很泥泞,几乎难以行走。 ?工人们就在这样的环境下吃住。在海淀区某建筑工地的
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