2016【优化方案】重庆高二下生物课件：第五章 微生物与发酵工程第五章第一节.pptVIP

* 第一节　微生物的类群 核心要点突破 经典例题透析 知能过关演练 一　 基础自主梳理 课标领航 理解微生物类群：细菌、病毒的结构和增殖方式。 课标领航 病毒不具有细胞结构，仅由蛋白质构成的外壳和蛋白质外壳包被的一种核酸分子(DNA或RNA)构成。近年来发现类病毒和朊病毒更简单，类病毒只由一个RNA分子构成，朊病毒只由蛋白质构成，而人们却把它们列入了生物界中。 你认为其主要理由是什么？ 【我的思考】　能复制产生自己的后代。 情景导引 基础自主梳理 一、细菌的结构、繁殖及菌落 1．细菌的结构 (1)基本结构 _________(主要成分为肽聚糖)；细胞膜；细胞质(其内含有的细胞器只有核糖体)；_____ (控制着细菌的主要遗传性状)。 (2)特殊结构 ______(易使菌落边缘呈波状或锯齿状)；_______ (可在环境不利时形成)；______(如S型肺炎双球菌具该结构)。 细胞壁 拟核 鞭毛 芽孢 荚膜 2．细菌的繁殖 (1)繁殖方式：主要为__________方式。 (2)菌落 ①产生原因：___________细菌在______培养基上大量繁殖时形成。 ②特征表现：不同种类的细菌所形成的菌落特征主要表现在大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等方面。 ③应用：可以作为___________的重要依据。 二分裂 单个或少数 固体 菌种鉴定 思考感悟 用纤维素酶和果胶酶能脱去