上报XX火腿品牌危机应急处理机制.docxVIP

XX火腿品牌危机应急处理预案 1 总则1.1 编制目的为建立健全XX火腿品牌危机应急处理机制，高质量、高标准推进“全国XX火腿产业知名品牌创建示范区”的创建工作建设，确保XX火腿品牌健康平稳发展，保障人民群众的身体健康和财产安全，保护XX火腿百年品牌声誉，结合XX实际，特制定本机制。1.2 编制依据依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国产品质量法》、《X突发事件应对条例》（2014年12月1日起施行）等法律法规，制定本机制。1.3 适用范围本预案适用于“XX火腿品牌”内、外部突发原因造成的始料不及的对品牌的损害和品牌价值的降低，以及由此导致的使品牌陷入困难和危险状态的品牌危机的应急处置工作。1.4 工作原则坚持“统一领导，分级管理；快速反应，高效运转;权责明晰，互联互动”的应急处理工作原则。1.5 品牌潜在危机分级　1.5.1 内源性品牌危机处理1.5.1.1一般品牌危机（I级）凡符合下列情形之一的，为一般品牌危机：不符合XX火腿生产加工技术规程，生产诸如半截腿、劣质腿的；腌制、发酵管理过程中使用添加剂和DDT等农药违禁品；或利用腐质变坏的XX火腿生产加工XX火腿系列产品，少量流入市场仍造成一定范围的影响的。1.5.1.2 较大品牌危机（Ⅱ级）凡符合下列情形之一的，为较大品牌危机：生产加工过程中由于加工不当