儿童久咳食疗方.docVIP

儿童久咳食疗方 我是孩子的父亲，我小儿咳嗽连续数周不愈，做家长的一听到咳声就心疼。孩子除咳嗽外又没有明显的发烧和其它症状，胸部透视也没病变。我怕孩子服药物过多，一方面他不易接受，另方面长时间用药也会有副作用，故去信给你，求教食疗方。 “入门闻咳嗽，医生眉头皱”，小儿咳嗽，又不肯吃药，确难对付，你不妨试用下列食疗进行调理，会有意想不到的效果的。 一、风栗壳煲糖冬瓜：每次用风栗壳30克，糖冬瓜50克，煎水代茶饮用。 二、冰糖炖麻雀：每次用麻雀两只，去毛和内脏，冰糖20克，加清水适量，隔水炖服。 三、罗汉果煲猪肺：罗汉果1/3个，猪肺200克洗净切块，加水煲汤，食盐调味服食。 四、川贝冰糖炖饭汤：每次用川贝母6克，冰糖15克。煮饭时待饭滚后取饭汤200毫升，放入川贝母及冰糖，隔水炖服。 五、饭汤冰糖慈姑糊：每次用新鲜慈姑4个，去皮捣烂，加入饭汤半碗，冰糖适量，隔水蒸熟成糊状服食。 六、红萝卜红枣汤：每次用红萝卜200克，洗净切片，红枣8个，加清水煲汤，冰糖调味服食。 七、罗汉果柿饼汤：每次用罗汉果1/3个，柿饼2个，加水煲汤，冰糖调味服食。 告诉你一个偏方，用梨，银杏，冰糖一起煮着吃，连续一个礼拜，就差不多了。 平时身体较弱的孩子一到冬季，就很容易发生上呼吸道感染、肺炎等疾病，经过相应的治疗后，虽然炎症已经消除了，但咳嗽症状却总不消失，这让不少家长头痛。此时，家长应注意调整一下孩子的饮食，或许能收到意想不到的效果。如果孩子脾胃虚而饮食不节，过食生冷、辛热香辣，多食肥甘厚味，都可伤及脾胃。脾胃伤，不能消化食物，水谷精微不能输转，而聚液为痰，便可上储于肺，可引起咳嗽。所以，当孩子咳嗽时，应该注意以下饮食八忌： ???? 一忌寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。中医认为，“形寒饮冷则伤肺”。就是说身体一旦受了寒，或饮入寒凉之品，均可伤肺。而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。不论是儿童还是成人，咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰。 ??? 二忌肥甘厚味食物。中医认为，咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多黏稠，不易咳出。对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。油炸食物也不要多吃。孩子咳嗽时，胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。 ???? 三忌鱼、虾、蟹。咳嗽需忌“发物”，不宜吃鱼、虾、蟹，这类食物易引起蛋白质过敏，加重咳嗽，甚至诱发哮喘发作。 ???? 四忌甜酸食物。酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。多吃甜食会助热，使炎症不易治愈。民间有“冰糖炖生梨”治疗咳嗽的习惯，这种吃法在咳嗽初起时不适用。 ???? 五忌食用橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。 ??? 六忌吃得太咸。吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。 ???七忌花生、瓜子、巧克力等。上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。 八忌食用补品。不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品，但咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。 引起孩子慢性咳嗽的原因很多，通常见于反复呼吸道感染者，因导致鼻炎、慢性鼻炎、鼻窦炎、支气管炎、慢性扁桃体炎和腺样体肥大，使气道粘膜受损所至。一般说来，孩子的慢性咳嗽，与其年龄有关。婴儿期因支气管发育未全，气管内纤毛结构异常及免疫力低下，易受感染而咳嗽；幼儿期常因体质太差或患其他慢性疾病，也易受感染而咳嗽；学龄前孩子则因慢性鼻咽炎、扁桃体炎和气管慢性炎症而引起咳嗽。　　 家庭中若有慢性咳嗽的孩子，家长应重视其预防和治疗。在预防上，首先应增强孩子的体质。如保证室内清洁卫生，避免各种刺激气体，不养宠物；给孩子吃些营养丰富、均衡的饮食，尤其注意不要调味过浓过咸；让孩子多去室外活动，增加对外界环境的适应能力，但不宜在室内外温差太大时外出；体质太差者，可给予免疫制剂，如注射丙种球蛋白、转移因子等，总之要增强孩子的免疫力，防止出现反复感冒。　　 在治疗上，应根据其病因对症治疗。感冒后引起咳嗽，不应只抗病治感冒，而应在医生指导下与抗生素同用，迅速控制上呼吸道和气管炎症；咳嗽反复发作并伴哮喘者，除抗感染外，应同时使用解痉平喘药，以解除气管痉挛；因鼻炎、鼻窦炎、扁桃体炎等引起的咳嗽，在治疗时应注意对鼻咽疾病的局部治疗。　　对那些经常使用抗生素，效果越来越差的慢性咳嗽，可使用中药配合治疗。下面，介绍两条食疗方：将乌鸡宰杀去内脏及毛，清洗后切成块，把晒干芹菜适量切成小段，一同放入锅内加水清炖，不要放盐和其它调料，炖至菜烂肉熟时便可取菜、肉、汤一起服用。