高中生物：第二章 第1节 细胞中的原子和分子课件苏教版必修1.pptVIP

第1节 细胞中的原子和分子 本节重点: 1.组成细胞的主要元素是什么?有什么特点和作用？ 2.水在细胞中以什么形式存在？作用是什么？ 3.无机盐在细胞中以什么形式存在？作用是什么？ 小结： （二）、组成细胞元素的特点 构成生物体各种化合物的含量 三、细胞中的无机化合物 细胞中的无机化合物 1、自由水 2、结合水 3、水对于生物体的意义 一切细胞都是生活在水环境中的。细胞中大量的水分，对于维持细胞形态、保证代谢的正常进行具有重要的作用。各种生命体的一切生命活动都离不开水，没有水就没有生命。 (二）、细胞中的无机盐 细胞中部分无机盐的生理功能 * * 广而告之：（电视广告） 广告一：补铁、补血，效果好！补血口服液！ 广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴! 广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来! 广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用心的妈妈会用“锌”。 讨论:比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？ 10.0 0.76 H 3.0 0.03 N 18.0 0.087 C 极少 26.3 Si 65.0 48.6 O 细胞 地壳 元素 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？ 没有。 这说明什么？ 生物界和非生物界具有统一性。 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？ 有，相差很大。 这又说明什么？ 生物界和非生物界还具有差异性。 说明：生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质。 统一性：组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到。 差异性：细胞与无机环境中的各种化学元素的相对含量差别很大。 一、生物界与非生物界的关系： 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） 根据你现有的知识，来推测一下，组成人体细胞的主要元素有哪些？ 在人体细胞中，干重时含量最多的元素是 ；鲜重时含量最多的元素是 。 C o 这些元素在不同生物体的含量又怎样呢? 二、组成细胞的元素 （一）、组成细胞元素的种类 基本元素： C、H、O、N 主要元素： C、H、O、N、P、S 大量元素：C、H、O、N、P、Ca（占全部元素的98％） 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 0.78 0.17 S 0.16 0.18 Mg 3.11 0.20 P 4.67 0.23 Ca 1.09 0.92 K 9.33 1.46 N 7.46 6.24 H 55.99 43.75 C 14.62 44.43 O 人 玉米 元素 玉米与人体内的化学元素组成： 思考：运用自己认为的科学方法解读表格数据，能得出哪些结论？ 1.不同生物体内化学元素的种类基本相同。 2.不同生物体内每种化学元素的含量不同。 3.同一生物体内不同化学元素的含量不同，其中C、H、O、N四种元素所占比例较大。 1.不同生物体内化学元素的种类基本相同。 2.不同生物体内每种化学元素的含量不同。 3.同一生物体内不同化学元素的含量不同，其中C、H、O、N四种元素所占比例较大。 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了。 通过分析,你能得出什么结论呢? 识记：几种微量元素在生物体中的作用 克山病 抗氧化作用（防止氧化作用对细胞和组织的损伤） Se 蛀牙（龋齿） 强壮牙和骨骼 F 贫血 合成血红蛋白的原料 Fe 甲状腺肿大， 代谢率降低 合成甲状腺激素的原料 I 使人发育受影响，性器官的发育不良 植物体不能合成生长素 Zn 花而不实 促进花粉的萌发和花粉管的伸长 B 缺乏症 在生物体中作用 微量元素 微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的。 组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢? 化合物 （三）、组成生物体的元素的作用 1、细胞结构的重要组成成分 2、与蛋白质结合 3、调节机体生命活动 小结 构成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 组成生物体的化合物: 在活细胞中，水是含量最多的物质，约占细胞总质量的60％～90％，无机盐约占细胞总量的1.5％。 水 无机盐 水 结合水 这两种形式的水各有什么作用？ （一）、水的存在形式和功能： 自由